Пирог с грибами

Анатольевна

Ирина

48 лет
Украина
Рецепт проверен семьей и гостями Smile
Тесто
250 г майонеза
250 г сметаны
3 яйца
8 ложек муки - с горкой
сода
Начинка
Грибы, поджаренные с лучком,
капуста,
творог с зеленью и чесночком
рис с яйцами
мяско
В общем, что есть в доме и кто что любит
Приготовление
Смешать сметану и майонез, всыпать половинку чайной ложки соды, оставить минуть на 15.
Добавить яички, муку, вымешать.
Тесто - как густая сметана.
Половину - на смазанный противень (я ложкой размазываю, чтоб равномерно было), потом начинка, потом оставшееся тесто.
И в духовку
Забыла добавить, что с грибами он получается особенно вкусным, а вот со сладкими начинками - не то...

 
14 Сен 2009 16:47

Страница 1 из 1