В ожидании чуда! Ждем, готовимся и встречаем 2025 год

Доброго вечера. Ну вот и пятница! ))) И отдых!

Д_И_ана писал(а):

Пошла поискть информацию и много интересного узнала. Делюсь:

Ира, спасибо! Действительно интересно!
Мама работала в ресторане в аэропорту и там часто подавали шампанское. Непременной фишкой было кинуть в бокал квадратик шоколада. Он там плавал весь в пузыриках. Пробовала в современном шампанском, почему-то такой трюк не прокатывает

Д_И_ана писал(а):

Салат "Пассажирский"

Такой и не ела даже.
А какие у ваших мам были коронные салаты на новый год? ну кроме оливье?
Мама делала обязательно Закусочный: тонкой соломкой сервелат, сыр, маринованный огурчик + мазик. Маринад (так она его называет ): баночка лосося и морковка тушёная с луком и томат. пастой. И обязательно печёночный паштет! Но не просто паштет, а запечатанный сверху толстым слоем мягкого сливочного масла. Делала в рыбнице тарелке, длинным рулетом с горкой и сверху такой хороший слой жёлтенького маслица. Вспомнилось, и аж захотелось приготовить! ))))

Д_И_ана писал(а):

И конечно мандарины...

О да! Отец всегда с морозами покупал по ящику яблок, груш, апельсин и мандарин. А так как мандарины хранились не так долго, как яблоки и или апельсины. Мы их ели очень быстро и с большим удовольствием!
И почему это интересно, у меня все воспоминания связаны именно с новым годом в детстве? ведь уже сколько жизни прожито и были новые года отдельно от родителей, свои, взрослые, со своими детками. А самое тёплое, это всё равно из родительского дома.

Д_И_ана писал(а):

Этот ?

Да, он, точно! Мне нравится, как кассирша рассказывала про селёдку. Так вкусно описывала! )))
И не вижу я эти фильмы чёрно-белыми, как и Девчата
А я сегодня гирлянду-завесу купила в спальню на ВБ!
https://www.wildberries.ru/catalog/182597311/detail.aspx?targetUrl=SN
Ну и для настроения!
https://youtube.com/shorts/zUzhVrruoxc?si=lEoSGrpyKkPCknK6