Ореховый бисквит с трюфельным кремом

Очень вкусный тортик. Хоть и готовила его на годовщину совместной жизни родителей (62! года), но для домашнего чаепития, на скорую руку, после работы. Поэтому вообще без украшения. Родителям, как всегда, показали тортик в вайбере. А семья очень быстро с ним разделалась, я даже забыла сфоткать разрез. Крем отличный, действительно напоминает подтаявшее мороженое. Надеюсь, что как-нибудь повторю.