Живем и худеем по системе -60 (глава 3)

Всем прекрасного настроения сегодня!
я вторую неделю, как появилась в табличке, стала я её вчера изучать...
девочки, а что такое "нач.ИМТ" и "ИМТ на 11.09"???
что-то я не разумею