Рулетики из рубца и Хаш

Иринча писал(а):

В детстве я ненавидела рубец. Его еще называли требухой. Я ни когда его не пробывала, и говорила: "Фуууууууу

Про меня прямо.

Иринча писал(а):

Сейчас же она продается уже чистая, беленькая. Не нужно ее вымачивать, ни чистить, достаточно просто помыть

Никогда не обращала внимания, но, оказалось, что и у нас такое можно найти.
Приготовила, получилось неплохо. Но вообще рецепт - на любителя.