Гречка с чесноком и базиликом.
Сообщение | Автор | |
---|---|---|
13 Авг 2014 18:00
|
Irchik1984
39 лет Нижний Новгород |
|
Здравствуйте! Хочу поделиться рецептом вкусной гречки на гарнир. Идею почерпнула у Юлии Высоцкой. Готовила ее в мультиварке-скороварке под давлением. Думаю в обычной мультиварке тоже можно. Только дольше. Если такой рецепт есть, извините. Я искала но не нашла. Итак: 260 грамм гречки (чуть меньше 2-х мультстаканов на 160 мл.) 0.5 л горячей воды 20 гр. сливочного масла. Можно заменить растительным. Чеснок 2-3 зубчика Базилик (у меня сухой) 1,5 столовые ложки примерно. В чашу мультиварки кладем сливочное масло и промытую гречку. Включаем режим "жарка". Так начинаем гречку прогревать, обязательно с открытой крышкой. В процессе прогрева, добавляем вылавленный (через чеснокодавку) чеснок и базилик. Все время гречку мешаем, чтоб не пригорела. Так я ее прогревала 7 минут. Потом режим "жарка" отключаем. Заливаем гречу горячей водой. Крышку закрываем. Ставим режим "крупы/рис" на 8 минут с закрытым клапаном выпуска пара. Через 8 минут рассыпчатая, ароматная греча готова, надо только выпустить пар. Его, кстати, почти нет, вся вода впиталась в гречу. Приятного аппетита![img][/img] |
||
14 Авг 2014 13:22
|
aiyshca
Ольга 66 лет Одесса |
|
Ирочка
Очень вкусная получается гречка Спасибо за рецепт, еще нежнее она с гранулированным чесноком |
||
14 Авг 2014 17:02
|
Irchik1984
39 лет Нижний Новгород |
|
Спасибо что заглянули
надо будет попробовать, как-нибудь. |
||
15 Окт 2014 17:50
|
Strekatushka1
|
|
Ням ням😊🍮🍜🍞👍👍👍
|
||
16 Ноя 2024 13:08
|
Амритана
Одесса, Украина |
|
26 Ноя 2024 22:19
|
Irchik1984
39 лет Нижний Новгород |
|
Ух ты, спасибо за фото! Рада что рецепт понравился. Приятного аппетита😊 |