Agamemnon
Ольга
37 лет
Алтайский край
Я обожаю этот рецепт🌹 немного корректирую под себя, но основа неизменна. Солю горбушу, получается обалденно, кета еще вкуснее. Добавляю приправу для соления красной рыбы, иногда даже для соления сельди, но каплю. И маслом не заливаю, а добавляю немного оливкового и подсолнечного, просто чтобы покрыло все кусочки при перемешивании.