В кругу друзей. Том третий

Багира-Манго писал(а):

А я давно не покупала минтай, и не готовила под маринадом, поэтому так хорошо пошёл...

Обычно беру целые рыбешки, а тут на филе позарилась, чтобы не возиться. И, конечно, результат не очень(( один лед, филе очень рыхлое. Такую точно надо было запекать или под маринадом делать.