В кругу друзей. Том третий

Люньчик писал(а):

Хлебушек обжаривала на сливочном масле, все на сковородке делала, под крышкой. Брала одну помидорку, одну сосиску, горсть натертого сыра( у меня моцарелла в морозилке всегда) петрушка и чуть сметаны. Много получается)) Я подумала, что начинку можно с яйцом размешать. Попробую как -нибудь.

В перестройку мы так пиццу на батоне делали. На ломтик батона смесь накладывали ( сосиски, сырок плавленый, помидор, майонез и, наверное, яйцо -поищу рецепт) и на сковороду выкладывали смесью вниз, как схатмтся, переворачивали и подрумянивали донышко. Царский рецепт был!