В кругу друзей. Том третий

еленка писал(а):

На обед морской окунь с картошкой. И салатик овощной

Люблю морского окуня
Лена, аппетитно! Картошку уже отварную обжарила? Румяная)) такие вкусные корочки получаются, если жарить на сливоч+растит масле

еленка писал(а):

Люньчик писал(а): только грибы и кабачки замариновала. В духовке запеку. Из морозилки перцы достала, на костре запекали, пахнут! Как все вкусно! Галя, расскажи потом как запечешь.

Лена, кабачки и грибы запекла под грилем в духовке 10мин. Можно и на сковороде за несколько заходов, но придется в муке обвалять. Мариновала в сметане с приправами.
Салат на блюде из всего, что нашла в холодильнике: помидор, свежую морковкь натерла, огурец, перец с костра, грибы, кабачки, масло арахисовое, сок лимонный.
Идея отсюда: https://forum.say7.info/topic70504.html