В кругу друзей. Том третий

Ирина244 писал(а):

Картошку чистишь? Я не могу с кожурой есть, у меня изжога потом

Чищу, она все же не молодая уже. У нас в этом году как раз мелкой достаточно, для этого блюда самый размерчик- помельче яйца выбираю. Чистить, конечно, это самый долгий процесс такую мелочь, но ради удовольствия ближних можно заморочиться Я вообще люблю обжарить такую картошку на сливоч+растит масло. Такие корочки вкусные получаются