В кругу друзей. Том третий

Галя, специально для тебя!
Был у меня пакет с замороженной горбушей, кусками.
Разморозила, удалила хребет, кости, свернула рулетиком.
Можно было просто в чаше делать, но у меня есть силиконовая вставка.

Залила сливками 10%, посолила, добавила сухого чеснока, и потом еще семян укропа.

Нашла режим рыба. Автоматически на 180 гр.

20 мин. Решаю пока ничего не менять, хотя понимаю, что это по времени много.

АГ в работе, я натираю сулугуни.

Через 13 минут заглядываю - верх загорелый.

Присыпаю сыром и снова в солярий.

Через 2 минуты сыр расплавился и зарумянился. Держать дольше не стала.

В итоге такие рыбные рулетики получились.

Внутри сочно.

В след.раз 15 минут буду выставлять.