В кругу друзей. Том третий

Ирина244 писал(а):

для небольшого объема идеально

Да, Ира, объем небольшой, удобство только в быстрой готовке.Пока отдам сыну,пусть попробуют,у них тоже задумка купить аэрогриль.
Вот на дачу будет хорошо,и быстр и контроль не нужен.
Ну и из последнего-рулет из куриного филе.

Вот это очень удачно получилось, сочно нежно.
Филе разрезала книжкой, слегка отбила ,посолила, поперчила,сухой чеснок немного совсем, смазала смесью из сметаны и французской горчицы. Посыпала сушеным базиликом и хлопьями паприки. Не порошком, а крупные сушеные хлопья.
Свернула рулетом, ничем не связывала, форму хорошо держит, сверху тоже сметаной смазала. Режим котлеты, минут 15-20 при 180.
Сегодня блины фаршированные на завтрак разогревала
Ну на этом всё!