Нарезка и сервировка

Как красиво сервировать праздничный стол на 23 февраля

Совсем немного времени остаётся, чтобы подготовиться к самому мужскому празднику в году – 23 февраля. Если вы хотите удивить своих любимых защитников Отечества, украсьте в этот день стол, руководствуясь следующими нехитрыми советами.

1. Тематические блюда

Если кто-то из вашей семьи служил в армии, и вы знаете принадлежность к роду войск — попробуйте использовать ваши знания в оформлении праздничного стола. Это могут быть салаты и закуски, выложенные в виде кораблей ВМФ, танков или фигурно вырезанные по шаблону бутерброды – вашим близким будет очень приятно, что вы не забываете об этом важном времени в их жизни.

У каждого рода войск есть своя символика – сделайте небольшие бумажные флажки на зубочистках и украсьте ими блюда – для каждого служившего человека за столом свой флажок, согласно тем войскам, где он проходил службу.

2. Скатерть в тему

Очень часто советуют вместо скатерти стелить на стол флаг России. В ходе шумного застолья вы его неизбежно испачкаете – оставите следы тарелок, ножей, капнете красным вином; так что, из уважения к символике страны, лучше приобрести обычный отрез ткани оливкового, темно-зеленого или хаки цветов. А вот камуфляжная расцветка скатерти — плохая идея: вы как заправский разведчик «спрячете» на ней все блюда. Она затмит своей пестротой даже самый яркий салат, а прозрачные рюмки и бокалы вовсе не будет видно.

Их, кстати, можно выделить из общей массы посуды, расписав специальной краской по стеклу, которая продается в любом магазине для художников или для хобби. Оформите их в стиле «дембельского альбома» рисунками и крылатыми выражениями из армейского юмора. Не переживайте, краска легко отмывается. Также можно довольно легко использовать одноразовую посуду и салфетки в камуфляжной расцветке.

3. Оформление стола

Лучший способ обыграть цвета флага – это выложить их салфетками. Это не будет вычурным, ярким, они не будут отвлекать внимание от самих блюд и напитков. Подготовьте заранее этикетки на бутылки с алкоголем, стилизованные в духе 40-х годов прошлого века. Простые надписи, серая бумага, немного подпалённая с краев. Примеры этикеток можно свободно найти на просторах интернета, распечатать на домашнем принтере или в копировальном салоне, и немного «состарить».

Объёмную посуду – ведёрки со льдом, кастрюли и салатницы можно обернуть чистой мешковиной или грубой зелёной хлопчатобумажной тканью, предварительно имитировав на ней прорехи, дырки и другие следы длительной эксплуатации – это не займёт много времени, но смотреться будет потрясающе. Подвязать ткань сверху можно обычной упаковочной бечевой.

Также легко сделать «сургучную печать», например, из пуговицы с рельефом пятиконечной звезды, приклеив ее на старую шахматную фигуру снизу. Капните немного свечного воска на узел бечевы и ткань, после чего плотно прижмите «печать».

В качестве подложек под тарелки и приборы можно использовать топографические карты и распечатанные снимки со спутника. Также неплохо будут смотреться вырезки из старых газет военного времени, рассказывающие о героических победах солдат. Подлинники вы, конечно, не достанете, но найти сканы первой полосы газеты «Правда» за май 1945 большого труда не составит, так же как и распечатать их.

Между салатницами уместно будет разместить компас, полевой бинокль и другую имеющуюся у вас атрибутику, так или иначе имеющую отношение к армии. Но без фанатизма, не загромождайте стол габаритными предметами. Главное – гармония во всём и свободное пространство на столе. В магазинах, специализирующихся на армейской амуниции, можно приобрести звёздочки на погоны, пуговицы с рельефом и другую мелкую атрибутику для украшения стола – все это достаточно дёшево и вы сможете использовать купленные вещи ещё не один праздник.

4. Армейские сухпайки

Еще одна интересная идея – подать вместо одного из блюд настоящие армейские сухпайки (ИРП – индивидуальный рацион питания). Очень красиво выглядит ИРП 5 боевой, усиленный, с новой звездой РА в объёмной тёмно-зелёной или в камуфлированной коробке, который даже не зазорно подарить гостям перед уходом. Купить можно в интернете с доставкой, цена на него вполне адекватная.

На десерт можно заказать торт любой формы, украшенный кондитерскими красками по вашему желанию – качество исполнения просто поражает. Вариантов – масса, не ограничивайтесь банальной звездой и поздравлением.

Надеемся, эти советы помогут сделать праздник незабываемым и приятно удивить ваших близких.
Источник: https://fashion-int.ru/news/1297/17/kak-krasivo-servirovat-prazdnichnyj-stol-na-23-fevralya.html

Утро писал(а):

Лучший способ обыграть цвета флага – это выложить их салфетками. Это не будет вычурным, ярким, они не будут отвлекать внимание от самих блюд и напитков. Подготовьте заранее этикетки на бутылки с алкоголем, стилизованные в духе 40-х годов прошлого века. Простые надписи, серая бумага, немного подпалённая с краев. Примеры этикеток можно свободно найти на просторах интернета, распечатать на домашнем принтере или в копировальном салоне, и немного «состарить».

Отличные идеи! Особенно эта! sharik

Девочки, хочу поделиться оформлением бутербродов со шпротами.
Увидела у блогера в телеграмканале, очень понравилось...а то потом забуду, еще потеряется girl_haha

Д_И_ана писал(а):

Отличные идеи! Особенно эта!

Ирочка, привет, спасибо, я старалась подобрать толковые советы. sharik

Конечно, важно соблюдать правила пожарной безопасности и опаливать края над тазиком с водой.

Д_И_ана писал(а):

хочу поделиться оформлением бутербродов со шпротами.
Увидела у блогера в телеграмканале, очень понравилось..

Очуметь (голосом няни Вики). Здорово как!

С Масленицей вас! sharik

Блинчики с начинкой на завтрак

Блинчки с разными добавками на обед

Ирочка, вот это да! Вот это красота!!!’ Блинчики загляденье - тоненькие да румяные! А уж тарелочка к ним - просто слов нет! Вкуснотища!
Поздравляю с началом Масленицы!

Я завтра тоже кое-что принесу. friends

Ой, мамочки) как хорошо, что я сюда зашла после обеда)
Всем доброго дня give_heart

Красота не-о-пи-су-е-ма-я girl_in_love

А я вечно всё бегом, бегом pooh_on_ball

Сервировка на день рождения дочки - дизайн ее.

Биссектриса писал(а):

Ой, мамочки) как хорошо, что я сюда зашла после обеда)
Всем доброго дня
Красота не-о-пи-су-е-ма-я
А я вечно всё бегом, бегом

Танюша, привет. give_heart

Мы все бегом-бегом. friends

Так приятно читать, что тема нравится.

Девочки, спасибо всем огромное, кто делится своими идеями и фотографиями.

Обед на 23 февраля

Селедка под шубой
Звездочки вырезала формочкой для рождественских печений. Папа с мужем меня засмеяли, сказали, что они служили в российской армии, а не в израильской. girl_haha

На заднем плане и блинчики попали в кадр.

Салат-коктейль с креветками Настин

Перчик-капия фаршированный творожным сыром с чесноком, подается с маслинами и оливками на подушке из шпината (а-ля антипасти)

малосольная семга

паштет с оливками

сырная тарелочка

мидии

Завтра 8 марта.
Нежный женский праздник невозможно представить без цветов.
Существует множество вариантов, как их включить в сервировку стола.
Это может быть прекрасный букет тюльпанов или мимоз в вазе, корзине, объемном бокале или кувшине.

А может красивый горшочек с выгонкой гиацинтов, или цветущими комнатными розами, или примулами, или фиалками?

Цветочные мотивы в вышивке или рисунке на скатерти или салфетках тоже создадут чудесную праздничную атмосферу. Если же скатерть и салфетки однотонные, то кольца для салфеток с декором в виде бутона или раскрывшейся розы станут к ним великолепным дополнением.

И, конечно, посуда! Сколько невероятно красивых весенних мотивов можно найти сейчас в магазинах и на маркет-плейсах.

Что только не придумали кулинары к этому прекрасному празднику для оформления салатов и закусок. У нас на сайте можно найти бесчисленное количество идей с весенними и не только цветами.

Салат Букет сирени от Татьяны - Ивановны
https://forum.say7.info/topic10449.html

Один из современных трендов - съедобные цветы.В магазинах для кондитеров, в Метро, на маркетплейсах можно купить анютины глазки такие яркие и нарядные, словно они сорваны только что. Любой десерт и торт с таким декором - настоящий хит праздника.

Весеннее настроение в цветах

Цветы на 8 марта могут стать не только украшением, но и выражением всего того, что хочется сказать через этот символ весны. Весна приносит с собой яркие оттенки, запахи и радугу цветов. Для создания весеннего настроения нужно использовать те цветы, которые ассоциируются с этим временем года: тюльпаны, мимозы, нарциссы, гиацинты, первоцветы и другие.

Весеннее настроение, которое можно передать через флористические композиции, начинается с правильного выбора цветов. Эти растения — настоящие символы возвращения тепла и радости. Они наполняют пространство свежестью, создавая атмосферу легкости и вдохновения.
Флористические композиции для 8 марта: выбор и оформление

Для оформления к 8 марта можно использовать различные композиции, начиная от простых букетов до сложных декорированных решении для стола или рабочего места. Важно, чтобы композиция была гармоничной и подходила под атмосферу праздника.

Цветы для 8 марта могут быть использованы как в букетах, так и в более сложных композициях. Букет для подарка можно собрать как из одного вида цветов, так и создать многослойные композиции с использованием разных растений, чтобы они сочетались по цвету и форме. Например, классическое сочетание тюльпанов и мимозы может быть дополнено зеленью и декоративными элементами, такими как ленты или бусины.

Весной природа наполняется яркими красками. Среди самых популярных весенних цветов для оформления 8 марта стоит отметить тюльпаны, нарциссы, фрезии, гиацинты, и, конечно, мимозу. Эти цветы обладают не только ярким внешним видом, но и способны создать в помещении атмосферу свежести и радости.

Каждый из этих цветов можно использовать как в одиночных букетах, так и в сложных композициях. Например, тюльпаны часто используются в качестве главного элемента букета, так как они ассоциируются с легкостью и элегантностью. Их можно сочетать с более нежными цветами, такими как нарциссы и гиацинты. Такое сочетание создаст ощущение утренней свежести и легкости.

Когда мы говорим о сочинении весенних флористических композиций, важно учитывать, как сочетаются цветы по оттенкам. Весна — это время, когда природа пробуждается и играет яркими красками. Сочетание желтого, розового, белого и голубого цветов будет смотреться гармонично и принесет ощущение радости и веселья.

Декоративные элементы играют важную роль в создании завершенной композиции. Ленты, бусины, перья и свечи могут добавить еще больше романтики и тепла в композицию. Подобные элементы помогут подчеркнуть выбранный стиль букета или композиции, придавая ей уникальность.

Источник: https://posiflora.com/articles/vesennee-nastroenie-floristicheskie-kompoziczii-dlya-8-marta/

Приглашаю украсить эту страничку весенними сервировками с цветами и флористическим декором. girl_in_love

Вот здесь можно посмотреть 151 вариант сервировки праздничного стола, среди них много цветочных идей, в том числе весенних.
https://pro-dachnikov.com/dom/30257-servirovka-stola-doma-151-foto.html

Много великолепных идей у Анжелики
https://forum.say7.info/member5435.html

Полины
https://forum.say7.info/member7787.html#recipescat66

Наташи
https://forum.say7.info/member9833.html#recipes

Татьяны
https://forum.say7.info/member4485.html

у Ларисы очень люблю салат Мимоза по-новому
https://forum.say7.info/topic101291.html