Коврижка «Лёлишна»

Очень простая коврижка....моей бабули.
То немногое, что у меня получается из выпечки....(УЖо НЕ ПРАВДА )
Бабуля пекла потрясно!!!! У нас всегда дома была сдоба, и с корицей, и с маком, и шаньги творожные!!!!! Вся наша пятиэтажка на запах шла в гости...

А я ничего этого не ела!!!! Не любила....Наверное поэтому теперь булки и тортики мне мстят - не хотят хорошо получаться....
********************
********************
состав:

3 яйца
1 ст-н сахара
1 ст-н грец. орехи
1 ст. молотые сухари
1 ст. сметаны
100 гр. слив-го масла
4 ложки муки
**соду на кончике ножа...загасить в сметане.
Я для выпечки пользуюсь мукой с разры-лем.
*******************
*******************

Масло расстереть с сахаром

добавить яйца, потом сметану (с гашённой в ней содой)

потом всё остальное....
Выложить в форму смазанную рост.
Выпекать 30 мин. при тем-ре 180-200 гр.