Мы - 3

Lesek13 писал(а):

саженец брали 2-3 летку??

Саженец А возраст не знаю

По ягодам, Леся, у нас клубника, малина, смородина красная и черная, крыжовник.
Посадили вишню, но она у нас прошлой зимой замерзла.
И вот яблоньку посадили прошлым летом.

Lesek13 писал(а):

у мамы той, а у них ни грамма жиринки нет - худющие))

Моя тойка жирненькая

Lesek13 писал(а):

у вас небольшая печка?? или как раньше были, в пол избы??

Она большая но такая бестолковая. Папа сказал ее перекладывать надо но он не будет

Я варенье варю из черной смородины, оно у нас улетает очень быстро. За зиму уже раз 5 варила. Из тыквы делаю джем и конфитюр с курагой. Малину готовлю без косточек джем, ее и на печенье можно намазать и так есть. И просто замораживаю толченую с сахаром. Из клюквы готовлю джем с апельсиновым соком по рецепту с этого форума. Так же делала клубнику с базиликом, тоже нам очень понравилось, на следующий год сделаю еще. И классическое клубничное делаю летом. И много клубники замораживаю. Ем в течение зимы просто или с кашей.
Еще из сладкого очень вкусно цукаты из кабачков. Обошлась даже без сушилки, высушила в духовке с конвекцией. Всем ооочень понравились но никто не понял из чего.
Крыжовник перекручиваю с лимоном и сахаром. Закрываю в стерильные банки и в холодильник. Не варю. Стоит всю зиму. Морсы из него оч вкусные.