Мы - 3

у меня сегодня аншлаг. хорошо хоть Мимозу вчера сделал.
рёбра свиные (+соль, перец, паприка) в фольге, ждут духовку.
картошка очень крупная в фольге, тоже в духовку пойдёт, а потом сыр, солёные огурцы, греческий йогурт с чесноком внутрь, как "крошка-картошка"
жульен курица+шампиньоны уже в кокотницах под сыром - тоже в духовку, но это самое быстрое. минут 15 и готово!
шампанское брют в морозилке)))
одновременно 2 противня и одна решётка в духовке - впервые! пришлось заранее придумать, как ставить. картошка большая, кокотницы, плоское только рёбра. прям в тетрис поиграл))))