Dimon_73

Дмитрий
52 года
Москва
для справки. технология старая, просто теперь ещё и из пальмового масла)))
Маргарин может негативно влиять на человека из-за содержания трансжиров.
Они способны:
Нарушить работу клеточных мембран. В результате клетка начинает становиться плотной, хуже проводить питательные вещества и кислород, меняется её функция.
Повысить риск развития сердечно-сосудистых заболеваний. В том числе ишемической болезни сердца, инфарктов и инсультов.
Привести к онкологии. По последним данным, трансжиры, содержащиеся в маргарине, проникают в плаценту к эмбриону, а также накапливаются в грудном молоке.