Люньчик писал(а): |
Трудно вспомнить, чтобы чего-то не было из консервов, привычка-иметь запас банок, круп и пр. впитана с молоком матери |
Такая же фигня

потом в своих запасах теряю что-то
А вот скажите, дамы, кто-то ощущает разницу между кукурузным и картофельным крахмалом?

Я нет
Люньчик писал(а): |
. А картошку добавляю только вареную, с сырой не нравится ( и драники не прижились). Яйца вареные не добавляю в прослойку. |
Я только с сырой делаю, драники редко жарю, но едим хорошо. Яйца тоже не добавляю никогда.
Я как-то помню делала куриные отбивные и панировке из тертой картошки, мне понравилось

Гарнир не нужен, разве что салатик.