Вот и я овощи только отвариваю привыкла и тоже вкус больше нравится
Но многие запекают. Я как-то летом покупную варила, вкус совсем не понравился. Да и своя каждый год отличается на вкус-то слаще, то волосатая вырастет Но чаще вкусная. Сестра в грядке в последний месяц роста поливает подсоленной водой, говорит, слаще становится))