В кругу друзей. Том третий

Левитан писал(а):

- мои коллеги с портретами своих фронтовых предков - дедушки, прадедушка.

Ирин, какие вы молодцы! Память не угасает. Очень трогательно!
Из года в год поддерживаем эту замечательную традицию- чтим и вспоминаем своих отцов и дедов. И все чаще появляются правнуки с портретами своих прадедов. Горжусь!

С добрым солнечным утром!

Второй день голова чугунная, опять с 4 утра не спится. Дел много сегодня.

Доброе утро
Сегодня уже экзамен на пожарного сдала.
Встала в 8-15
И легла ведь рано.
Муж смотрит бильярд вечером,а я читать и спать ложусь.
У нас в доме два телевизора.
Один внизу, другой наверху.
Я не люблю в спальне ТВ, но иногда хотелось бы перед сном что-то посмотреть в кровати

Всем хорошего дня, здоровья и благополучия!

Я сегодня проснулась с головной болью. Тоже на пожарного сдала. Легла рано, встала рано. Таблетку Цитрамона и работать. Остальное все по кругу. С завтрашнего дня Аня в отпуске на 11 дней, полегче будет

Люньчик писал(а):

Яблоко, апельсин, морковь))

С детства не люблю тертое с морковкой, даже не знаю почему морковку с чесноком и мазиком люблю, а вот этот вариант вообще не мое

Люньчик писал(а):

Свекла с творогом, руколой, фисташки, заливка- разные соусы и горчица.

Прямо ах! Подача ресторанная

Левитан писал(а):

Так у тебя нержавейка же, для неё найдется работа. С алюминиевой, наверное, сложнее.

Да у меня алюминиевой посуды совсем не осталось, все извела

Левитан писал(а):

Если компьютер в режиме ожидания, то появляется заставка - мои коллеги с портретами своих фронтовых предков - дедушки, прадедушка.

Здорово

еленка писал(а):

Я не люблю в спальне ТВ, но иногда хотелось бы перед сном что-то посмотреть в кровати

У нас 4 телека, два триколор показывают, один в спальне кабельное от интернет-провайдера, четвертый не подключим никак, да вроде и необходимости нет. Я засыпаю под канал Кионхит, если фильм нравится, потом на Кионе смотрю целиком.
У нас всю ночь шел дождь, утром перешел в снег, +2.

Наталья А* писал(а):

Тоже на пожарного сдала

Идём на красный диплом

Ирина244 писал(а):

детства не люблю тертое с морковкой, даже не знаю почему

А я люблю морковку такую,и со сметаной

Ирина244 писал(а):

морковку с чесноком и мазиком люблю,

И это тоже люблю.
Вообще морковь это мой овощ

Ирина244 писал(а):

засыпаю под канал Кионхит, если фильм нравится, потом на Кионе смотрю целиком.

А вот засыпать по ТВ вообще не умею.
А муж легко.
И под бильярд свой может уснуть

Девочки,скоро Пасха.
Какие куличи будете печь?
Хочется чего то нового

еленка писал(а):

Вообще морковь это мой овощ

Морковку не могу сказать что люблю, но в готовых блюдах она очень к месту.

еленка писал(а):

А муж легко.

И я легко даже сидя смотрю кино и вырубаюсь

еленка писал(а):

Девочки,скоро Пасха. Какие куличи будете печь?

Я козунак традиционно.

Добрый день!
Люньчик Галя,вчера воспользовалась твоим опытом закрутки супов Варила борщ и две баночки 0,7 закрыла. Одну сыну отвезём в выходной, а вторая пусть стоит. В результате не сомневаюсь, полностью тебе доверяю Спасибо,что поделилась ,ну а я из кустов подглядела .Когда открою баночку, обязательно приду доложить о вкусе

Ирина244 писал(а):

козунак традиционно.

От Насти?
Или какой?

еленка писал(а):

От Насти? Или какой?

https://forum.say7.info/topic42115.html
Последние годы только его пеку. Хочется порой экспериментов, но они все уступают этому рецепту. Для нашей семьи очень сбалансированный вкус

всем позитивной среды!
среда пришла - неделя прошла
а меня жена просит сделать пасху. есть проверенный рецепт?

Я тесто куличное не люблю. Буду традиционно печь кекс со смородиной, только с изюмом и украшу, как куличи

Dimon_73 писал(а):

а меня жена просит сделать пасху. есть проверенный рецепт?

Творожную?

Наталья А* писал(а):

Я тесто куличное не люблю. Буду традиционно печь кекс со смородиной, только с изюмом и украшу, как куличи

для меня все-таки Пасха это дрожжевая выпечка.

Ирина244 писал(а):

Последние годы только его пеку. Хочется порой экспериментов, но они все уступают этому рецепту. Для нашей семьи очень сбалансированный вкус

Все ясно.
Посмотрела рецепт.
Мне очень замороченый.
Или ты как то упростила?

Dimon_73 писал(а):

всем позитивной среды!

Взаимно

Ирина244 писал(а):

для меня все-таки Пасха это дрожжевая выпечка.

Только дрожжевая
Ни с каким кексом не сравнить

Dimon_73 писал(а):

пасху

Пасху творожную эту 👇делала, несколько раз, понравилось и оказалось несложно
https://forum.say7.info/topic52214.html

На кулич глазурь очень хорошая, не ломается при нарезка, красиво режется
https://forum.say7.info/topic85209.html

Кулич самый классический, ещё с советских времен пеку
https://forum.say7.info/topic65888.html

Сама не пекла, но пробовала модный кулич Краффин, вкусно. На форуме нашем есть, но не могу конкретный рекомендовать, так как сама не пекла.

Dimon_73 писал(а):

меня жена просит сделать пасху. есть проверенный рецепт?

https://forum.say7.info/topic52214.html
Вот эту готовила.
Очень хорошая

Левитан писал(а):

Пасху творожную эту 👇делала, несколько раз, понравилось и оказалось несложно

Ира, мы одинаковую рекомендуем.
И правда очень хорошая и простая

Ирина244 писал(а):

Творожную?

да.
дрожжевое - кулич.

еленка писал(а):

одинаковую рекомендуем.

Левитан
еленка
спасибочки!!!!! сохранил в закладках

еленка писал(а):

Или ты как то упростила?

Нет, не ищу легких путей вымешиваю тестомесом, специально купила с большой чашей

еленка писал(а):

Только дрожжевая Ни с каким кексом не сравнить

Левитан писал(а):

Сама не пекла, но пробовала модный кулич Краффин, вкусно. На форуме нашем есть, но не могу конкретный рекомендовать, так как сама не пекла.

Я пекла, но все-таки это немного другая история
Творожные пасхи делала разные, не могу сказать какая лучше, все вкусно.
В прошлом году делала несколько штук куличей с шоколадной глазурью и для детей делала с готовой цветной, красиво получается.

ol4ik1 писал(а):

воспользовалась твоим опытом закрутки супов

Олечка, привет, я очень рада)) способ удобный, много лет меня выручает. Утром сын заезжал перед работой(неожиданно), достала банку с тушеной картошкой и мясом, третью неделю стоит закрытая, погрела, накормила его и с собой дала банку фасолевого супа, вечером пригодится
И рис сейчас стоит и борщ и картофельный суп. Всегда что-то есть в запасе.
Морозилка тоже выручает, а такие баночки вообще отлично. Храню в холодильнике. И своя тушенка стоит( из духовки) и 200,0 граммовые баночки с грибным соусом/ подливой( как жульен, но без сыра). К макарошкам, рису/гречке быстро погреть. Если лишнего остается, все закатываю.

Заходи, рассказывай, как получилось. Может еще что-то закрутишь! Главное, в горячие банки и крышки хорошие, не гнутые, без повреждений.(несколько раз использую)

Ирина244 писал(а):

Нет, не ищу легких путей вымешиваю тестомесом, специально купила с большой чашей

И в тестомесе можно?
Пойду ещё читать

У меня у свекрови были вкусные куличи, дрожжевые, но , как кекс по консистенции. Эх, не научилась. А эти не хочу. Есть опять же никто не будет

еленка писал(а):

И в тестомесе можно? Пойду ещё читать

Да, особенно этап вмешивания масла у меня тестомес с подогревом, в нем и подходит