Мы - 3

Здесь делала папе торт Пивная кружка. Внутри Наполеон классический. Пена - белковый крем, сверху мастика. Рыбка шоколадная.
А капкейки на белкАх с крем-чизом и внутри вроде был малиновый джем. Розочка из клубничного шоколада. Орехи медовые, кстати очень удачный рецепт. Сам орешек без добавления сахара на меду и в отличие от классических там масла в 5 раз меньше Ну а внутри по классике сгущенка вареная. Если кому нужен рецепт теста поделюсь. Сам орешек как корж на медовик получается. Такой же хрустящий, песочный но гораздо легче чем обычное песочное тесто.