Подружкины посиделки-2

yfnfif77 писал(а):

Мне видится какая-то разновидность каланхое, но я по цветам не спец.

Да похоже на сукуленты

yfnfif77 писал(а):

Мне всегда интересно было, как в кафе и ресторанах приходуют продукты и списывают их? неужели еще отчеты по проданным порциям делают? если нет, то как тогда проверять куда делись продукты? а если делают, то кто? держать еще технолога?

Технолог и бухгалтер-калькулятор. Специальные программы, да каждое блюдо списывается по продуктам. Даже мелкие кафешки калькулятора нанимают, иначе не уследить за продуктами. Воровства полно.