Мы - 3

Багира-Манго писал(а):

Лена, а воду творог не выделяет при размораживании?

Ни в сырках, ни в пасхе ни капли воды не выделяется. По крайней мере по данным рецептам.

Багира-Манго писал(а):

Я готовила разные джемы и конфитюры из крыжовника.

Ой как вкусно. Если рецепты сохранила, я в сезон обязательно у тебя подсмотрю.

Багира-Манго писал(а):

у него сразу тоже не получилось.

Спасибо за информацию. Да конечно надо пробовать еще. Но я пока не созрела Сейчас Пасху отгуляем, потом может возьмусь закваску побеждать.