Lena_blond

Елена
40 лет
Томск
Готовлю на ужин отбивные.
Dosik
Марина, для нас с тобой без масла вывела себе удачный рецепт, и мясо нежнейшее, даже из вырезки и карбонада.
Мясо отбиваю, солю/перчу. Потом в муку его и после муки в яйцо и на разогретую сковороду на средний огонь. Ее чуть маслом смазываю и все. Яйцо не горит, не дает соку вытечь из куска. Ничего никуда не брызжет. Обжариваю до румяности с двух сторон и на 10 мин в духовку дойти. Идеально
И арбуз по цене мяса

Ну очень вкусный конечно, как в августе наши сахарные.
