Кето-кулич с адыгейским сыром (НУП)

Еланочка писал(а):

Галочка , спасибо большое за такой подробный и, главное , очень нужный рецепт

Я очень рада, что рецепт приглянулся!

Еланочка писал(а):

Только скажи, пожалуйста, можно заменить сыр творогом, на структуру не очень повлияет?

Ну вот автор в комментариях говорит, что адыгейский сыр лучше не заменять, с творогом получится другая структура, другой вкус. Сама я с творогом не пробовала, поэтому не могу дать точный ответ.
Но то, что в кето выпечку добавляют сыры, и творог - это точно. Просто получится какая-то иная вариация, возможно, тоже достойная.