Викона

Татьяна
Германия
Галя,хорошо получился рулет,судя по фотографии
Галактика писал(а): |
Сначала "сварила" в АГ яйца, 10 мин, 130 гр. -прям в сколупе, естественно, без воды. |
Я почему то всё не решусь на такое приготовление яиц,хотя много раз видела,читала.
Я принесла обещанные котлетки
.В комбайне размолотила грудку вместе с луком и чесноком, добавила специи.Отбила хорошо прям.Выложила кругленькие,сделала ложкой гладко углубления в них грибы лесные(замороженые из магазина),тоже размолола мелко в комбайне вместе с луком.Обжарила,добавила специй.Выложила в котлетки ,сверху сыр,смешанный с небольшим количеством майонеза.На гарнир красная чечевица с овощами.Вкусно получилось и довольно диетично.