Бутерброд горячий, хрустящий, с сыррром

Галактика писал(а):

В РГПУ, было дело.

Галя, какая ты молодец, представляю как непросто было поступить. Меня твоя фраза про рецепт, подсмотенный на кухне общежития зацепила. Тоже пять лет прожила в общежитии (томского университета: философы, историки, филологи) и тоже по многим рецептам научилась готовить. Я поступала в последний год существования СССР, народ был от Южно-Сахалинска до Калининграда и от Заравшана до Норильска. Много ребят с Кавказа и Средней Азии. Интересно было попробовать аутентичные рецепты, хотя в начале 90-х особо разгуляться не получалось.

Галактика писал(а):

Ну видишь, и до Сибири "Магнит" дошел!

Галя, Новосибирск третий по величине город после Москвы и Питера.

Галактика писал(а):

Это точно! Лишь бы плавкий был.

Еще раз спасибо за рецепт, не всегда в утренне спешке получается чтобы сыр был расплавленным а корочка не пересушенная и идеально хрустящая.

Утро писал(а):

Интересно было попробовать аутентичные рецепт

Как хорошо ты написала. Прям повеяло общежитской жизнью. Наверное, во всех крупных городах она такая. Из аутентичных рецептов пробовала осетинские пироги с картошкой и сыром - девочка из Владикавказа пекла. Очень вкусные. Даже рецепт мне дала. Но я так ни разу и не попробовала.

Утро писал(а):

Галя, Новосибирск третий по величине город после Москвы и Питера.

Наташа, я не в замечательном Новосибирске сомневалась, сколько в краснодарском "Магните": хватит ли у него сил до Сибири добраться. Оказалось, хватит

Утро писал(а):

не всегда в утренней спешке получается чтобы сыр был расплавленным

Кто-то в темке писал, что ставит минимальный огонь и засекает 5-6 минут. Попробуй, вдруг и на твоей плите время окажется оптимальным?
P.S. Попробовала приготовить в аэрогриле такие бутерброды, но что-то не то, сыр быстро заветривает...

Галактика писал(а):

из Владикавказа

Из Владикавказа у нас учился мальчик, он в основном домашнее вино привозил

Галактика писал(а):

Даже рецепт мне дала. Но я так ни разу и не попробовала.

Галя, самое время попробовать

Галактика писал(а):

не всегда в утренней спешке получается чтобы сыр был расплавленным Кто-то в темке писал, что ставит минимальный огонь и засекает 5-6 минут. Попробуй, вдруг и на твоей плите время окажется оптимальным?

Я имела ввиду, что именно по твоему рецепту всегда все получается идеально