В кругу друзей. Том третий

Доброе утро

Добрый день, девочки!

Тепло, солнечно, так приятно с утра))

Сегодня Николай Чудотворец, вчера Иван Богослов был, с праздником вас! И хорошего денечка!

Левитан писал(а):

Помните, я вам рассказывала про гитариста в электричке, который меня конфетой угостил?

Я такого не видела.
Редко езжу сейчас в электричке.
Интересный парень

Люньчик писал(а):

Тепло, солнечно, так приятно с утра)) Сегодня Николай Чудотворец, вчера Иван Богослов был, с праздником вас! И хорошего денечка!

Взаимно,Галя.
С утра погода шикарная

И доброе утро.
Всем нам хорошего дня

Еду в гости к подруге. Решила себе дать денёк от всех отдохнуть.
С праздником

Доброе утро

Доброе утро!

Пятница! Ура! Погода продолжает радовать))
Девочки, что готовите или собираетесь готовить?

Всем отличного настроения и удачного денечка!

Ничего не буду. Вчера борщ варила, голени запекала, гречку сварила. Пойдем в лес, на обратной дороге зайдём в КФС и за клубникой
Поработала, жду, когда сын уйдёт и пойду в Магнит

Наталья А* писал(а):

Пойдем в лес, на обратной дороге зайдём в КФС и за клубникой

Вкусно вам будет!
Можно и пикник на прогулке устроить))

Наталья А* писал(а):

Ничего не буду. Вчера борщ варила, голени запекала, гречку сварила

Каждую неделю даю мужу гречку, макароны и пр. с собой, вчера спрашиваю: не надоело одно и тоже? Нет, говорит, вкусно! Дома разносолов поем.
А я его картошкой встречу с котлетами
Вчера сын заезжал после работы, пока ехал, приготовила и пожарила котлет с кабачком, морковкой, сыром. Любит такие сочные)) Вместо гарнира пол луковицы замариновала и помидорку колечками рядом порезала с чесноком, зеленью(чуть майонеза) ел нахваливал.

Доброе утро

Доброе утро!
Я совсем выпала, много работы, устаю сильно решила менять работу, буду неспешно что-то искать.
У нас тепло, понемногу собираю свою клубнику, очень много ягод. Надеюсь мне хватит душу отвести сделали капельный полив на грядках. Пока всем нравится.
Нужно готовить что-нибудь, ещё не придумала, пока кофхе пью сижу.
В аэрогриле готовила котлеты. У меня были замороженные с кабачком. Прямо из морозилки 20 минут на 200 градусов, сточные внутри и снаружи хрустящая корочка. Очень вкусно получилось!

Доброе утро, девочки!

Ирина244 писал(а):

, много работы, устаю сильно решила менять работу, буду неспешно что-то искать.

Ирин, очень жалею тебя. Конечно, ищи другую, может, вообще пару месяцев дома посидеть и новую работу как раз подыщешь. С такой нервотрепкой все здоровье растеряешь
Удачи тебе в поисках!

Ирина244 писал(а):

у собираю свою клубнику, очень много ягод. Надеюсь мне хватит душу отвести

Лечи свою душеньку! Пусть добавит сил и настроения!
Дочка вчера краснодарской клубникой наслаждалась, говорит, такая вкусная, как со своей грядки))

Ирина244 писал(а):

сделали капельный полив на

Удобно и помощь большая!

Ирина244 писал(а):

Нужно готовить что-нибудь, ещё не придумала, пока кофхе пью сижу

Надумала чего-нибудь вкусного?
У меня вчерашние голубцы остались. Еще картошку с грибами жарила, так вкусно было, ничего не осталось Кекс пекла, классический, мой ел со сметаной и малиновым вареньем

Ирина244 писал(а):

В аэрогриле готовила котлеты. У меня были замороженные с кабачком. Прямо из морозилки 20 минут на 200 градусов, сточные внутри и снаружи хрустящая корочка. Очень вкусно получилось!

Мечта! Так быстро!

Люньчик писал(а):

пару месяцев дома посидеть и новую работу как раз подыщешь.

Ну работать-то нужно, денег лишних нет. Работы много сейчас, хоть завтра выходи, но хочу без спешки поискать.

Люньчик писал(а):

Дочка вчера краснодарской клубникой наслаждалась, говорит, такая вкусная, как со своей грядки))

На днях тоже брала краснодарскую, вкусная и сладкая была.

Люньчик писал(а):

Надумала чего-нибудь вкусного?

Не знаю еще соус сварю наверное, типа первое и второе в одной тарелке остальное ещё не могу определиться.

Ирина244 писал(а):

Ну работать-то нужно, денег лишних нет. Работы много сейчас, хоть завтра выходи, но хочу без спешки поискать.

Да, лучше уж спокойно поискать.

Ирина244 писал(а):

Не знаю еще соус сварю наверное, типа первое и второе в одной тарелке остальное ещё не могу определиться.

Это вкусно! Мясо с подливкой? И с картошкой? Могу одну подливку есть с овощами, мне и мяса не надо, лишь бы привкус был.
Я открыла морозилку, все перебрала и обратно закрыла, ничего не придумала Так жарко у нас, надо что-то легкое. Наверное, холодный свекольник сейчас пойдет.

В теплице пекло, в 6 утра уже там было 27*, в восемь ближе к 40* С утра сверху на крышу натянула агрополотно, защитит от палящих лучей немного, сразу прохладнее стало. Бочки наполнены, вечером будем все обильно поливать. Мой опять косит, со всех сторон у соседей косилки жужжат.

Люньчик писал(а):

Так жарко у нас, надо что-то легкое. Наверное, холодный свекольник сейчас пойдет.

Приготовила свекольник, то, что надо в такую жару!



Свекла была вареная натертая в морозилке, поэтому все очень быстро. Добавила огурцы, редис, сельдерей( стебли), яйца, желток растирала с горчицей, зеленый лук(растерла с солью), петрушку, кинзу, укроп, листья салата, чуть рукколы, лимонный сок, вода. Без картошки и сметану/майонез не захотели добавлять, вкус очень насыщенный и так был))

Еще приготовила булгур с овощами, гречку, куриные голени, котлеты(или зразы) с начинкой: тертая морковь, зелень, моцарелла и кусочек масла замороженного.
Это мужу на работу собираю.

Доброе утро, девочки!

Солнечно, только разогревать начинает, роса на траве холодная, пока 12*, в теплице +21, кофе пью на крылечке))

Всем приятных выходных!

Доброе утро

Добрый день.
Вчера пашотницу забрала, сегодня испытывала.
Для 1-2 человек вполне норм.
По ссылке хвастаюсь
https://forum.say7.info/post6719131.html#6719131

Сырники

Левитан писал(а):

По ссылке хвастаюсь

Ирочка, с покупками! Отличные и симпатичные!
Сырники такие пушистые получились
А еще меньше муки можно добавлять( или вообще без муки)? Мне кажется тоже хорошо получится.
Крышки хорошие, понравились но мне будут маловаты. Покажи потом вторую, интересно))

Доброе утро
Ира, с покупками

Доброе утро, девочки!

Всем хорошего настроения и спокойной недели.

Уже жарко, полола пока было прохладно, сейчас своего провожу и домашними делами займусь.

Поработала, стираю. Готовить не надо. К 10 иду стричься. Потом может с внуками в лес

Здрасьте

Люньчик писал(а):

еще меньше муки можно добавлять( или вообще без муки)? Мне кажется тоже хорошо получится.

Рисовой мукой полностью заменить можно. Совсем без муки не знаю, иногда в рецептах пишут "без муки", но на самом деле кладут манку, а ведь это тоже, что и мука, только помол крупнее.

Наталья А* писал(а):

с покупками

Спасибо.

Левитан писал(а):

Совсем без муки не знаю, иногда в рецептах пишут "без муки", но на самом деле кладут манку, а ведь это тоже, что и мука, только помол крупнее.

Ага, или крахмала добавят и считают « без муки»
Когда готовлю двухэтажную запеканку, то ни нижний и тем более верхний слой ничем не загущаю, только сметана, яйца, сахар и лимонный сок немного. Как нежное суфле застывает. Творожный слой тоже от яиц схватывается. Давненько не пекла, на твои засмотрелась и задумалась))

Доброе утро
Я вас читала, но писать не было времени или сил
Эти дни в огороде была.
Я очень люблю полоть, вот этим и занималась.
Сегодня с утра подвязала помидоры.
В общем то огород радует.
Я конечно так громко называю Огород.
У меня всего очень очень мало.
Но все равно приятно - все растет д

Девочки, приветствую!
У вас есть сушка для зелени? Пользуетесь такой?