Быстрый маринованный лук для салатов (и не только)

Спасибо всем, кто не забывает мой рецепт
Я сама постоянно им пользуюсь Иногда делаю лук не кольцами, а мелкими кубиками, для любых целей, просто, чтобы стояла баночка. Сейчас часто использую красный винный уксус, он полезнее.

Такой лук прекрасно заменяет в рецептах красный лук, который не всегда есть.