Левитан

Ирина
60 лет
Реутов Московская обл
Классическая, с вареной колбасой.
У меня сегодня суп из говядины (вчера увидела на рынке хороший кусочек с множеством прожилок, люблю такое), сейчас фото вставлю. Еще потушила тоже говядину. Завтра, наверное, кекс морковный испеку, сегодня натерла морковь, измельчила орехи и "сдулась", убрала морковку в холодильник.
Пошла к маме, потом гуляла
https://dzen.ru/a/aEMeTqLy6HuArz8T?share_to=link
Бульон вчера варила в мультиварке.
Состав супа:
картошка, замороженная броколли, болгарский перец, сушеная морковь, сушёные помидоры. Без лука - пожарила и по забывчивости весь в тушеное мясо высыпала
Фото не четкое, снимала поздно, суп ела на ужин, днём не хотелось.
Вот такие у меня сушёные овощи (покупные) - помидоры, морковка и свекла. Свеклу не пробовала, морковка и помидоры хорошо разваливаются, мягкие становятся, с помидорами осторожнее, я много в мясо тушеное положила и кисловато получилось. И еще, в стеклянной банке оказалось неудобно хранить, это не сыпучий продукт, ложкой брать осторожно надо, чтоб банку не разбить. Банку не била, но по стеклу опасно трескала