Маринованные огурцы «Как магазинные» оригинальный способ

Девочки, здравствуйте! Как думаете, можно ли огурцы не стерелизовать, а просто заливать крутым кипятком и сразу закатывать?

Я бы не рисковала, недавно закрутила партию огурчиков по этому рецепту, со стерилизацией, стоят дома, т-т-т.

А вот и я с отчетиком! Уже столько лет пользуюсь этим рецептом при чем и на кабачки и на ассорти И говорю Огромное спасибо!
И мой муж тоже просит только таким способом!
В этом году по разным причинам нет огурцов. Точнее они вот такие-) Ну и кабачки, цукини!

Анн@ писал(а):

Девочки, здравствуйте! Как думаете, можно ли огурцы не стерелизовать, а просто заливать крутым кипятком и сразу закатывать?

Можно , если консервант положить, на маркетплэйсах продается

Делаю каждый год. Отличный рецепт.

Второй год подряд закрываю по этому рецепту, огурчики и помидорчики! Рецепт отличный, спасибо 🥰

В том году заказывала по этому рецепту. Очень понравились. В этом году повторяю, но еще добавила к огурцам чуть кабачков. Спасибо за рецепт!

Один из проверенных и любимых рецептов)))
Пользуюсь много лет.
Спасибо большое, Ирочка))

Так редко последнее время захожу на сайт, но так радует, что рецепт пользуется популярностью ❤

античная роза писал(а):

Так редко последнее время захожу на сайт, но так радует, что рецепт пользуется популярностью ❤

Еще как пользуется успехом! Я бы сказала, что это рецепт для ленивых. Не нужно отдельно готовить маринад и заливать в банки то горячую воду, то маринад. Все готовится моментально, "без шума и пыли", а результат обалденный!
В этом году у меня почти нет огурцов, но то, что выросло на даче , отправляю в баночки и дополняю помидорками. Зима все подберет.

Ирочка, не перестаю тебя благодарить за такой нехлопотный рецепт вкусных огурчиков.

Спасибо за рецепт! Делала несколько баночек с огурцами по разным рецептам, но именно эти, «как магазинные», самые лучшие! Обожаю эти огурчики!

Багира-Манго писал(а):

античная роза писал(а): Так редко последнее время захожу на сайт, но так радует, что рецепт пользуется популярностью ❤

Спасибо Ларочка❤
У тебя как всегда красивые фоточки☝

HelgaLi писал(а):

Спасибо за рецепт! Делала несколько баночек с огурцами по разным рецептам, но именно эти, «как магазинные», самые лучшие! Обожаю эти огурчики!

Спасиьо за отзывы❤

Из всех рецептов маринования огурцов у меня остался только этот
Самый простой вкусный,долго хранится и не "заморочный" в приготовлении.
Сын,когда приезжает забирать заготовки выбирает "Магазинные" огурчики,другие не берет.
В прошлом году был не большой урожай огурцов и я не заготовила "магазинные"
Зимой нашла баночку с 2023 года и обрадовалась как родным.
Поставила на стол возле компа и слопала за день без хлебы и картошки.
Кроме того,сестра тоже пользуется только этим рецептом,и многие там у нее в деревне тоже.
Спасибо огромнейшее Ириночка за это чудо!

Забыла сказать,сестра закатывает по этому рецепту помидорки уже не первый сезон,уходят на "УРА"!

Babuly писал(а):

Спасибо огромнейшее Ириночка за это чудо!

Подписываюсь под всеми словами! И не могу промолчать-))
Я тоже практичсеки оставила только его. А я кабачки так же мариную.

О.А молоденькие кабачки по этому рецепту-это просто супер!
Хрустящие и скрипучие.

Тоже очень люблю этот рецепт Он у меня в тройке лидеров Солю без уксуса по своему рецепту, а маринованные - Иринины и от Люды Batta. Как магазинные - всем очень нравятся.
Ирочка, спасибо.

Из года в год делаю огурцы по этому рецепту, спасибо большое!!

Наверное, я последняя, кто еще не готовил эти огурчики) Но собрала вчера на даче всех "последышей" в преддверии наступления холодов и решила попробовать! Баночка слева 400г, справа 550,уксус лила и соль-сахар сыпала приблизительно, исходя из оригинальных пропорций на 800г.

В правой баночке ассорти - кабачок, две помидорки, колечки сладкого перца.

Наша Таня писал(а):

Наверное, я последняя, кто еще не готовил эти огурчики) Но собрала вчера на даче всех "последышей" в преддверии наступления холодов и решила попробовать! Баночка слева 400г, справа 550,уксус лила и соль-сахар сыпала приблизительно, исходя из оригинальных пропорций на 800г.

Очень аппетитные баночки! Морковка кстати тоже очень вкусная получается!

Да, я прочитала в отзывах, что девочки экспериментируют и все получается вкусно. Спасибо за такой интересный и простой способ консервации!

античная роза СПАСИБО!!!
Это какой-то гениальный рецепт! Минимум ингредиентов (никаких листьев смородины, хрена, перцев...), никаких стерилизаций посуды, минимум временных затрат на подготовку и готовку, а результат лучше магазинных и многих домашних консервов!

Ирочка, я уже не фотографирую свои баночки, меня тут и так слишком много, но это не мешает мне мысленно благодарить тебя за рецепт вкусных огурчиков. Я его про себя называю ленивым рецептом. Вот в пятницу собрали еще немного огурцов, последние наверно этом сезоне, на даче в открытом грунте и опять поставила баночку по твоему рецепту.


СПАСИБО!!!!!!!