Классная курочка, Натик . Кстати насчет арабских приправ. Моя дом. хозяйка ( я год в Дамаске жила) очень часто использовала белый перец (он более ароматный, нежели черный), и "бахарат" baharat, не знаю есть ли у вас специализированные магазины, у нас есть, я всегда покупаю . Еще очень любят добавлять мяту, и свежую на стол, и молотую при приготовлении. Ну чеснока у них больно много употребляют )))))))))