Торт «Белоснежный кокос»

Столько лет пролежало в закладках и вот наконец я решилась. Вот это вкуснота, повторяю на следующий день вот только температура подучилась за высокой и с первого соскребала обгорелки. В моей форме на 27 см спеклось за 20 минут. Я так понимаю по высокой температуре, лучше поднимается бисквит? Спасибо большое за очень вкусный рецепт!