oxakal
Оксана
56 лет
Чехия
Эту запеканку я обычно делаю только из цветной капусты и куриного мяса,но в этот раз осталась картошка,сваренная на салат и я решила и ее использовать в дело...
Продукты:
Цветная капуста,Куриное мясо (обычно делаю из грудок,но в этот раз были окорочка),Картошка(все предварительно сваренное)
2 луковицы
2 морковки
5 яиц
Молоко
Масло подсолнечное или оливковое
Соль,перец
Сыр
В глубокий противень,смазанный подсолнечным маслом,режем картошку
Куриное мяско
Цветную капусту
Обжариваем на сковороде лук с морковью,добавлям в противень и все перемешиваем
Отдельно в миске взбиваем яйца с молоком,солим,перчим...заливаем подготовленные продукты и на 30 мин в разогретую духовку на 180 градусов
Готовую запеканку посыпаем тертым сыром и ставим минут на 5 уже в выключенную духовку
Пока сыр не расплавится
Приятного аппетита!!!