В кругу друзей. Том третий

Доброе утро!
Жарко, сухо опять поливы, земля в трещинах. Собирать пока нечего
Про кабачки писали, я как и Лена, люблю шайбами жаренные с чесноком и зеленью и очень редко оладьи. Икру делаем и едим. Я в периоды просветления и ЗОЖа жарю на гриле кабачки, иногда вкусно в качестве гарнира. Еще фаршированные изредка в сезон делаю. Остальные варианты не прижились у нас.
Люньчик
Галя, град у вас конечно наделал дел Мы из-за этого навес сделали металлический, у нас град частое явление.

Левитан писал(а):

Люблю наш форум, зайдешь на него, а тут интригующее "Цукаты из кожуры помело на сиропе топинамбура". Пойду читать.

Мне понравился рецепт, должно быть вкусно, но я ленивая

Ирина244 писал(а):

Еще фаршированные изредка в сезон делаю.

Вот в таком виде решила слелать кабачки

https://forum.say7.info/topic102465.html



Заливка: сметана+майонез+помидорка, сыр

Скоро поставлю запекаться. Мой опять поздно приедет.

Два рулета запекала.

Свинина с говяжьим фаршем и каперсами


Индейка(голень) с куриным фаршем и морковь

Мы на речке 2 дня. Обгорели немного . Аня приехала сегодня в отпуск на 3 недели. Забрала Аня сына с электрички. Замариновала шашлык из бедра курицы на завтра. Едим борщ сегодня. Больше аппетита нет. Внукам осталась тушёная индейка. Сварим позже гречку

Галя, какая же у тебя вкунота.
Про кабачки обязательно потом расскажи.
Может и мы с Ирой ещё одно блюдо осилим
А рулеты то какие классные

Наталья А* писал(а):

Мы на речке 2 дня. Обгорели немного .

Мы по два раза ходим купаться.
Но загорать не любим.

Наталья А* писал(а):

Больше аппетита нет

Да, аппетита вообще нет.
Но все равно готовлю.
Вчера с мужем на обед просто гречку с молоком холодную.
А Андрею бульон с лапшой.
И все равно котлеты жарила ещё на ужин ребятам.

еленка писал(а):

загорать не любим.

И мы не любим. Случайно вышло. Пока сидели между купаниями. И пока идём

Я пирог испекла.
С творогом и ягодами

еленка писал(а):

Я пирог испекла. С творогом и ягодами

Ох, какой красавчик!
Какие ягодки там?
Все же пироги с ягодами очень вкусные

Доброе утро.
Сегодня Пётр и Павел. С праздником!

еленка писал(а):

пирог испекла.

Красавчик
Люньчик
Спасибо, дорогая Галиночка, спасибо. Не только красиво и идеи чудесные, ты ещё и подсказочку напишешь, как делать.

Доброе утро, девочки!

Левитан писал(а):

Сегодня Пётр и Павел

С праздником всех!

Левитан писал(а):

спасибо. Не только красиво и идеи чудесные, ты ещё и подсказочку напишешь, как делать.

Ирин, кабачки делала по рецепту Лены ТЕН,
https://forum.say7.info/topic102465.html

еще поглядывала на Ляночкин рецепт,
https://forum.say7.info/topic80468.html
но он требовал больше время, оставила его на потом.

еленка писал(а):

Про кабачки обязательно потом расскажи. Может и мы с Ирой ещё одно блюдо осилим

Муж привык к кабачкам и теперь ест с удовольствием Вчера, попробовав, сразу спросил: это наши выросли? Отличаются как от магазинных!
Я за неделю 8 кабачков сняла, он их и не видел еще.
Лена, кабачки близко по вкусу к обычным фаршированным- хоть лодочками, хоть колечками делать. Заливка вкусная и фарша много, сочное блюдо! Если не любят кабачки, то и это не пойдет.
Мой вчера без конца добавки подкладывал, даже любимую картошку только одну съел


В заливку вместо томатной пасты помидоры порезала.

Доброе утро
Вкусно все.

Доброе утро

Люньчик писал(а):

Лена, кабачки близко по вкусу к обычным фаршированным- хоть лодочками, хоть колечками делать. Заливка вкусная и фарша много, сочное блюдо!

Мне бы точно это блюдо понравилось!
Но есть сомнения про мужа.
В общем надо думать

Девочки,всем хороших выходных!
Всего нам всем хорошего

Я в поездке. Группа 45 человек.

еленка писал(а):

Мне бы точно это блюдо понравилось!

Еще вспомнила рецепт с кабачками. Кто любит соусы, подливки, точно понравится. Нелюбители кабачков и не поймут, что они там есть
Я бы заливки даже больше делала))
Творожно-куриные шарики под кабачковым соусом
https://forum.say7.info/topic86652.html

Левитан писал(а):

Я в поездке. Группа 45 человек.

Ура! Я все думала, куда-то Ириша собирается спозаранку!
Удачного путешествия!!!

Ира, счастливого пути

Девочки, спасибо.
Хороших вам выходных.

Девочки, привет всем! Потихоньку возвращаюсь.

Галактика писал(а):

Девочки, привет всем! Потихоньку возвращаюсь.

Приветик, Галочка)) давай давай возвращайся, шире шаг! Неси нам свои новости, что готовила? Пришла в отпуск?

Галюш, много-много-много бумажек готовила
С точки зрения кулинарии
Постепенно войду в колею.
Я в отпуске, но бумаг за лето еще надо написать они у нас быстропортящиеся

Вкусняшек вы сегодня наготовили с Леной! Умнички!
Кабачки в закладки взяла.

Галактика писал(а):

Кабачки в закладки взяла.

Думаю, в АГ они хорошо получатся))
И кружочками и те, что в соусе ( очень рецепт нравится )

Я сегодня камбалу жарила, девочки, а вы как к этой рыбке относитесь?

Доброе утро

Люньчик писал(а):

кружочками и те, что в соусе ( очень рецепт нравится )

Я кинула в закладки

Люньчик писал(а):

сегодня камбалу жарила, девочки, а вы как к этой рыбке относитесь?

Очень люблю камбалу.
Но в общем то, я любую рыбу люблю.
Даже мойву шучу

У нас вчера такой хороший дождь прошел.
Сразу посвежее стало.
Да мы ещё и искупаться успели.Ну просто кайф.
И сейчас с утра хорошо. +20.
Не хочу жару.Как тюлени весь день на диване.

Всем хорошего дня и отличного настроения

Доброе утро, девочки!

У нас вчера к вечеру дождь заморосил, мы до него как раз полили но от дождя мало толку было.
Тоже почти весь день дома прячемся, клубнику только собрали. Сегодня по магазинам надо.

Доброе утро
У нас вчера не было дождя. Купаться второй раз ездили
Шашлычали, сват приходил.
Сейчас прохладно и мелкий дождь