Готовим вместе с Tupperware

Девочки, сегодня готовила в нашей форме Диско новый тортик. Мне понравился. Получился очень свеженьким за счет свежих фруктов.
Торт "Экзотика"
Тесто: 4 яйца, 0,5 ст. сахара взбить. Добавить 1ч.л. гашеной соды, 1 ст. муки и 3-4 ст.ложки сметаны. Вымесить тесто. Вылить в форму Принцесса, испечь бисквит, остудить, порезать квадратиками (небольшими).
Замочить 20г желатина в холодной воде (по инструкции), когда набухнет нагреть до полного растворения (я грела в СВЧ 1 мин при мощности 350) и смешать с кремом.
Крем. 500 г сметаны взбить с 0,5 ст. сахара.
В форму Диско выложить сначала мелко порезанные фрукты (у меня киви и нектарины), залить частью крема. Затем выложить кусочки бисквита и залить остальным кремом. Закрыть крышкой и поставить в холодильник до застывания. Надеюсь понравится. Делается легко - съедается быстро.