«Сгущенка» без сахара из творога (НУП)

Галина спасибо, отличный рецепт. Мне как раз вовремя, я думала чем загустить "сгущёнку" которую делаю просто смешав сгущённое молоко (без сахара) из жестяной банки и сироп топинамбура, получается очень жидко. А тут вот такой замечательный, подходящий рецепт Вместо сливок это молоко тоже пойдет, только нужно посчитать количество сиропа, но я его лью всегда по вкусу, пробуя