В кругу друзей. Том третий

Люньчик писал(а):

Вкусно! Видела, что их в АГ запекают кружочками, чуть смазав маслом и подсолив

Поробовала так, но в АГ мало помещается и по вкусу не впечатлило.

Люньчик писал(а):

А как готовила? По своему (маминому) рецепту

Нет, лапшой нарезаю и чуть притушиваю. Мамин рецепт очень вкусный, но жареное я не ем, и он позатратнее по времени. А тут - секунды.
Натераю кабачок длинной лапшой (спагетти), присаливаю, на растительном масле под крышкой чуть томлю. Сегодня добавила черри. Потом можно яйцами залить, у меня сегодня перепелиные. Наполнители - по вкусу.


Это быстро, сочно, вкусно, диетично и сытно. Попробуйте. Без помидоров и яйца тоже очень даже . Можно сыр добавить.