В кругу друзей. Том третий

Спасибо, мои хорошие)) очень некомфортно с одним глазом( другим все расплывается, только очертания предметов, а если текст к носу приблизить, то и прочитать смогу girl_haha

) Но грех жаловаться, бывает гораздо хуже.
Проводила своего на работу, накормила оладушками из кабачков с луком, творогом. Очень вкусные!
Надо обед/ужин придумать, правда, рагу осталось, но супчика надо.

Левитан писал(а):

Умничка, молодец. Все анализы сдашь, всë сделаешь и потом, когда всё будет позади и будет очень хорошо, скажешь сама себе "ну, вот, а ты боялась".

Да, Ириш))) я особо не боюсь, просто эти обследования/анализы выматывают, родственники больше переживают, как не успокаивай их.
Ириш, ты на работе?

Люньчик писал(а):

, ты на работе?

До пятницы совершенно свободна. Собираюсь по делам.
Вчера вечером спонтанно купила клубнику по 260 руб. Очищенную взвесила - 2 кг, сахара тоже взяла 2 кг, но планирую потратить меньше, потом остаток взвешу. Варю, частично добавляя сахар и сливая сироп. Вчера вечером первый раз проварила с небольшим количеством сахара. Сегодня второй это же, потом слила сироп, добавила сахар. Вымыла поварежку и лопатку, закрыла крышками варенье и сироп и пусть стоит пока.

Перемешала с новой порцией сахара

Ох, вкусно как получится! Густенько))
Как силт не стала делать? Думаешь, жидко бы получилось?

Люньчик писал(а):

ужин придумать,

Может блины мама сделает. Не сделает, сделаем с Кирой омлет. Обед есть. Только салат порезать и гречку сварить.
Собираюсь с силами обтряхнуть чеснок. Засохла земля хорошо. В ящиках таскала эти дни на солнце. На ночь убирала. Сейчас просто открыла дверь сарая. Тучки мне не внушают доверия.
Про водителей упустила. У меня стаж намного больше Wink

и учили раньше полгода

Ира, пока набирала, ты пост разместила good2

Люньчик писал(а):

силт не стала делать

Мне силт нравится, но хочется попробовать ещё что-то.

Наталья А* писал(а):

Может блины мама сделает. Не сделает, сделаем с Кирой омлет.

Ох, почему то всегда блины мне печь тягомотно, люблю их, но быстрее оладушков напечь Embarassed

Наташа, как мама себя чувствует? Как настроение? Гулять выходит?

Наталья А* писал(а):

Собираюсь с силами обтряхнуть чеснок. Засохла земля хорошо. В ящиках таскала эти дни на солнце. На ночь убирала. Сейчас просто открыла дверь сарая.

Я попозже, когда буду обрезать и обтряхну. Висит под навесом, там не мокнет. На солнце особо не держи долго.

Наталья А* писал(а):

Про водителей упустила. У меня стаж намного больше и учили раньше полгода

Угу, конечно. Но и манера езды у всех разная и не меняется с годами. Кто то плавно водит, у кого то рывками получается, как не стараются.

Левитан писал(а):

Мне сильно нравится, но хочется попробовать ещё что-то.

Ага, согласна ))
Набрала огурчиков, замочила, даже всех малюток сорвала, а то завтра перерастут, чтобы не каждый день с ними возиться. Напишу сыну, вдруг заедет, заберет, избавит меня от работы 🤭

Левитан писал(а):

Вчера вечером спонтанно купила клубнику по 260 руб. Очищенную взвесила - 2 кг, сахара тоже взяла 2 кг,

Красота какая будет good2

Люньчик писал(а):

Ох, почему то всегда блины мне печь тягомотно, люблю их, но быстрее оладушков напечь

А я люблю блины печь,а вот с оладьями у меня бывают проблемы

Люньчик писал(а):

На солнце особо не держи долго.

А почему нельзя на солнце долго держать?

Люньчик писал(а):

Набрала огурчиков, замочила, даже всех малюток сорвала, а то завтра перерастут, чтобы не каждый день с ними возиться.

Тоже огурцы сегодня соберу.
Скармливаю их Андрею.
Он обожает огурцы.
Вот сейчас помою ему холодненьких и дам утренних огурчиков

Люньчик писал(а):

солнце особо не держи долго.

Мы всегда держим почти неделю на солнце на воздухе. Полет нормальный
Мама нормально, по возрасту, как она говорит
Про блины. Не умею толком переворачивать Embarassed

печет или мама или Аня. Внуки больше любят блины

Покажу как я сушу лук и чеснок

Это под навесом у бани

Приспособила старые сушки

Лука немного,но хорошо хоть такой вырос.
Много сгнило

А лук на солнце сушить?
А чеснок почему нельзя на солнце

Наталья А* писал(а):

Мы всегда держим почти неделю на солнце на воздухе.

А я держу очень очень долго.
Как то был опыт что рано убрала, и почти все сгнило.
Поэтому наверное до октября у меня будет сохнуть girl_haha

Наталья А* писал(а):

Мама нормально, по возрасту, как она говорит

Ттт.
Отлично good2

Моя на даче одна.
Наверное тоже вчера дождь у них был

еленка писал(а):

держу очень очень долго.

Сейчас обработаю и на второй этаж в ящиках. Там тепло и сухо. Дожди обещают. В сарае сыро будет. Раньше там подвешивали

еленка писал(а):

Моя на даче одна

Какие мамочки молодцы!

еленка писал(а):

А я держу очень очень долго.
Как то был опыт что рано убрала, и почти все сгнило.
Поэтому наверное до октября у меня будет сохнуть

Да, сушить надо долго, особенно такой, как я выкопала. Нельзя на палящем солнце долго, может пересохнуть и как бы завялиться, сочность и вкус потеряет. Был горький опыт у знакомой, испортила весь чеснок. Мама с бабушкой еще предупреждали, что день-два на солнце, потом в полутень на проветриваемое место. Вижу, что как раз у вас нормально все, не целый день его солнце палит))
А та прям на крыше разложила и не убирала. Сто лет назад это было, а запомнила))

Люньчик писал(а):

Нельзя на палящем солнце долго, может пересохнуть и как бы завялиться, сочность и вкус потеряет. Был горький опыт у знакомой, испортила весь чеснок.

Понятно.
Сейчас тогда переставлю его в другое место где нет солнца

Я обрезала вполовину палки и корни, стряхнув землю. Пусть постоит до вечера на солнце. Вечером уберу в дом, наверх.
Сходили в магазин. Дыня, газировка, мороженое, печенье в шоколаде
Пообедала. Сейчас внуков кормить буду. Аня убирается, не мешаем. Мама к соседке ушла
З.Ы. Забыла написать, что у головок 10 чеснока вторые корни пошли. Обрезала коротко, это в готовку и головки 2 ращепилось.

Наталья А* писал(а):

Сходили в магазин. Дыня, газировка, мороженое, печенье в шоколаде
Пообедала. Сейчас внуков кормить буду. Аня убирается, не мешаем. Мама к соседке ушла

Все по полочкам у вас good

А я варю щи.
Потом пойдем купаться и обедать.
Вечером огурцы сделаю малосольные.
На полдник будут сырники, а на ужин котлеты с молодой картошкой Wink

И ещё я сделала маринованную капусту с луком , морковью, перцем.Надо попробовать на вкус.

Наталья А* писал(а):

Забыла написать, что у головок 10 чеснока вторые корни пошли. Обрезала коротко, это в готовку и головки 2 ращепилось.

А как это вторые корни?
Молодые корни?
Вот результат этих ужасных дождей.
Надо и мне внимательно посмотреть

еленка писал(а):

как это вторые корни?
Молодые корни?

Маленькие корешки помимо основной бороды. У меня раз было после дождливого лета так у соседки с луком. Три грядки лука, пришлось ей чистить, резать и пережаривать, замораживать порционно. Чтобы хоть как- то сохранить урожай

еленка писал(а):

Потом пойдем купаться и обедать.

У нас пасмурно. Солнце редко проглядывает. 27. Думаем. Речка не пруд. Wink

вода для меня была вчера более, чем освежающая. Внукам все равно, вылезать не хотели Smile