Салат «Баклажан»

Жанчик
Спасибо большое за идею салатика с баклажанами, очень вкусный получился. Единственное в морковку добавила чеснок и прослоила баклажаны 2 раза . Зелени не было но и так получилось очень сочно и вкусно! Однозначно буду готовить не раз !!!!