В кругу друзей. Том третий

Доброе утро, девочки!

Наташа, удачно вам перебраться домой!

Я отлично выспалась, 7 часов без просыпа))
Своего вечером напичкала лек-вами, спал не кашлял, встанет, продолжим.

Танюш, какая у вас погода в Питере? Чем занимаешься? Баночки какие закрыла?

Ириша Южная, ты как? В отпуске, нет?

Всем отличного настроения!

Галя, мужу скорее поправиться.
Погода сегодня хорошая с утра солнце в окна, небо голубое со светлыми облаками. Не факт, что испортится. Позавчера сильный ливень прихватил нас в Петропавловской крепости как раз были. Вспомнили, что в середине 90х последний раз были, а соседка, моя подруга нынешняя, очень хорошая женщина, сказала, что ни разу не сложилось там побывать. Да ещё концерт анонсировали уличный. Находили 16 тыс.шагов. Хорошо, всё понравилось ей. За 30 лет, на наш взгляд, не особо что поменялось. Выставки только добавились. Ну и семья последнего Императора

Люньчик писал(а):

Чем занимаешься? Баночки какие закрыла?

Вот ничем не занимаюсь в плане заготовок. Готовлю, гуляем и всё. Сегодня в парк 300-летия
С - Пб. Там воздушный праздник. Потом, м.б., в ,,Ленту,, за овощами. Если не устанем.

Танюша, отлично время проводишь)) мы были в Петропавловской крепости, но не все обошли, мужу очень интересно было и все вспоминает, что хотел бы там еще походить, все осмотреть.
За грибочками бы вам надо сходить, у вас сейчас там грибной рай!

Доброе утро
Я сдала зачёт на пожарного.
Или пожарника.Нн помню как правильно.
Легла в 21-30, а встала почти в 8.
С утра туман, но тепло и солнечно.
Очень хочу в лес,но сегодня нет смысла ехать - очень много народу.

У соседей дочь ездили в Карелию на этой неделе.
Там грибов нет.
Ягод много набрали.И фоты красивые показывала.

пуата+ писал(а):

Хорошо, всё понравилось ей. За 30 лет, на наш взгляд, не особо что поменялось. Выставки только добавились. Ну и семья последнего Императора

Очень люблю Петропавловскую.Была много раз.

пуата+ писал(а):

Сегодня в парк 300-летия С - Пб. Там воздушный праздник.

Воздушный
Как здорово!

У нас сегодня будет уборка.
Готовить ничего не надо, все есть.

Всем хорошего дня и хорошего настроения!!!

Я дома. Меня накормили, дали поспать. Сходила по мелочи в аптеку, магнит и пятёрку. Остальное Аня купила на неделе. Чисто, вкусно, отвыкла от шума .

еленка писал(а):

пожарного

Пожарного. Пожарники жуки в огороде. И по Гиляровскому люди, копающиеся на пепелище

Добрый вечер.

Наталья А* писал(а):

Я дома. Меня накормили, дали поспать

а я сижу, слова подбираю пожелать тебе удачи при переезде.

Я вчера, вернее, сегодня, до часу ночи в квартире полы мыла и белье развешивала. Потом часов до трёх в постели ногами дрыгала, заснуть не могла.
Сегодня забрала брюки из ателье, подшивали, вчера относила.
Потом с сестрой гуляли по Москве, ели суши в кафешке (планирую на дзене рассказать)
Зашли в знаменитый магазин чай-кофе, я купила себе кофе 100 гр
Пошли к сестре это кофе варить. По дороге сестра купила у бабушек для меня букет астр.
Я взяла у сестры мамину кофту на память. Наверное, буду её иногда надевать, но больше для памяти. Сестра хотела кофту кому-нибудь отдать, я сказала, что заберу.
К слову, может у кого вопрос, но стесняется спросить, как же свадьба и похороны, 40 дней не прошло. Признаюсь, были у меня сомнения, тем более, что на свадьбе будет мало гостей, не пришлось бы многим объяснять отмену. Но, когда я весной маме сказала, что Вова сделал предложение, она очень обрадовалась. А когда в начале лета сказала, что заявку подали и будет свадьба, то мама просила вся, так была рада. Она бы огорчилась, если б свадьбу отменили.

Выпила у сестры кофе, пошла домой, зашла хлеба купила, овощей. На лавочке посидела, начала писать на дзене про кафе.

Сейчас выложила размораживаться рыбную голову, завтра суп будет. Мои ребята солили Мурманскую семгу, мне голову на суп привезли (они супов не едят, вернее, не верят, у меня-то они их едят) и кусочек засоленой рыбки.

Ира, рада за тебя Жду рассказа на Дзене. Пусть у молодых все будет хорошо Спасибо за заботу

Наталья А* писал(а):

Я дома. Меня накормили, дали поспать.

Вот и отлично! Пусть и дальше дети тебя берегут и почаще дают отдыхать))

Левитан писал(а):

Я взяла у сестры мамину кофту на память. Наверное, буду её иногда надевать, но больше для памяти.

Левитан писал(а):

но стесняется спросить, как же свадьба

Левитан писал(а):

когда в начале лета сказала, что заявку подали и будет свадьба, то мама просила вся, так была рада.

Вооот! Это так важно было для бабушки!

Все мы понимаем, лично у меня никакого удивления не возникло, теперь редки свадьбы, как гуляли в советское время, никто безудержно не веселится, песни не поют, танцы спокойные. И чаще немногочисленные, самые близкие люди собираются. Просто отмечают в ресторане значимое событие.
У дочки за два дня до росписи ( и ресторан был заказан) умерла бабушка будущего мужа. Сватья, уезжая на похороны, слезно умоляла ничего не отменять. Все тихо и спокойно отметили это событие, чуть веселее отметили через месяц, где уже и сватья присутствовала. Никаких обид и осуждений, все понимают, каково переносить и отменять.

Как сегодня погуляла
https://dzen.ru/a/aKsiK4N4awghofBx


Галин, спасибо тебе большое

Написала вчера сообщение, то ли не отправила, то ли пропало, то ли мне это приснилось
Ира, счастья молодым, пусть все будет хорошо
Доброе утро.
Лежала весь вечер, уснула с 8 до 9, не помню. Проснулась в 3. И так и сяк ворочалась, не уснуть. Налила кофе. Почту рабочую я ещё вчера просмотрела
ЗЫ. Ира, спасибо, ты сделала мое утро. Сама только раз была на центральном рынке. Баранину помню покупала к празднику. Было жутко дорого, но безумно вкусно. В советское время дело происходило. Полено ела постоянно, и шербет. У нас в районе была булочная хорошая. 70-80 -е года.

Доброе утро, девочки!

С новой неделей, пусть она будет легкой и удачной!

Доброе утро
Вчера легла в 21, а встала в 7-30.
Дело к зиме ,у меня спячка начинается.

Ира, как вы здорово вчера погуляли.
Я посмотрела

По поводу свадьбы Галя все верно написала.
Жизнь продолжается, и отменять ничего не надо.

Сегодня планов особо никаких.
Надо обед сварить, и всё.
Завтра планируем в лес.Если конечно ничего не изменится,и погода будет.

Всем хорошего дня

еленка писал(а):

Завтра планируем в лес.Если конечно ничего не изменится,и погода будет.

Какие замечательные планы! Пусть это сбудется! ТТТ! Не сглазить и чтобы погода не подвела))
Лена, нафотографируй нам лес и грибочки!!!

еленка писал(а):

Вчера легла в 21, а встала в 7-30. Дело к зиме ,у меня спячка начинается.

Завидую белой завистью))

Проводила своего на работу, как положено, оладушками накормила кабачково-творожными))
Он со сметаной, а я доела ложечку кабачкового варенья, которое с той среды стояло в вазочке, ой, какое оно стало вкусное, зажелировалось, кусочки прозрачные светяться, корочки от апельсина похрустывают В банках, наверное, не такое

Стирка, уборка, после обеда дождь рисуют.

Люньчик писал(а):

оладушками накормила кабачково-творожными))

Вот у меня это по плану

Люньчик писал(а):

варенья, которое с той среды стояло в вазочке, ой, какое оно стало вкусное, зажелировалось, кусочки прозрачные светяться, корочки от апельсина похрустывают

Как здорово

Девочки, посоветуйте хорошую консервацию с кабачками.
Я не закрывала ее сто лет.
Но не кабачковую икру.Надоела, не буду в этом году,а с кабачками что-то нужно сделать

Люньчик писал(а):

Стирка, уборка,

Мы вчера очень хорошо убрались, а сейчас стирку поставила.
И все таки одним так хорошо

еленка писал(а):

Девочки, посоветуйте хорошую консервацию с кабачками. Я не закрывала ее сто лет. Но не кабачковую икру.Надоела, не буду в этом году,а с кабачками что-то нужно сделать

Я каждый день думаю про это. Но ведь столько перепробовали за эти годы и все кажется похожим.
Делаю такой салат в маленьких баночках (200-250г), пока едят, нравится. Но я всегда пробую в заготовках соль уксус сахар на свой вкус и не боюсь менять пропорции под себя.
Наслаждение
https://forum.say7.info/topic46073.html
Есть еще парочка заготовок, Лена, в личку пришлю, с др ресурса.

Вчера готовила такую вкусняшку!

Свинина ароматная,тушеная по-быстрому
https://forum.say7.info/topic80274.html
От Наты69. Вроде и сами делаем наподобие, но всегда избегаем майонезных соусов. А тут решила по рецепту и результат суперский! Конечно, набор продуктов чуть другой, у меня индейка и добавила кабачков( пожалела, что мало). Главное, не передержать, чтоб не размякли в кашу! Ели с макарошками))

Люньчик писал(а):

оладушками накормила кабачково-творожными))

Люньчик писал(а):

Наслаждение

Вот это наверное тоже немного сделаю.

Люньчик писал(а):

Свинина ароматная,тушеная по-быстрому https://forum.say7.info/topic80274.html От Наты69. Вроде и сами делаем наподобие, но всегда избегаем майонезных соусов. А

Надо тоже приготовить.
Хочется сейчас все с овощами

Я баклажаны больше люблю. Кроме Икры и Тещиного языка и не закрывала ничего. Баклажаны не купила. Хочется отбивных из баклажана

Наталья А* писал(а):

Я баклажаны больше люблю. Кроме Икры и Тещиного языка и не закрывала ничего

И я баклажаны!
Но хочется и кабачки сделать.
Я из баклажан что только не делала, что только не закрывала.

Закрывала только баклажаны в аджика и икру

еленка писал(а):

Я из баклажан что только не делала, что только не закрывала.

Да, тоже много рецептов перепробовала)) больше всего икру любим и баклажаны на костре
(замораживаю пару порций).

Лена, с твоей подачи занималась кабачками))
закрыла «лечо». Без чеснока( не люблю вареный). Помидоры не такие вкусные, как хотелось бы, добавила пару ложек томат пасты. И немного арахисового масла, очень душисто получилось))
Варила меньше, чем в рецепте, чтобы похрустывали слегка. Из 2 кг кабачков выход 8 баночек по 350 мл.

Добрый вечер.
Как же мне нравится эта консервная фабрика

А я сварила норвежский суп, это уха из головы семги с помидорами и сливками.

Смотрите, чего я купила, книжку какую. Ещё не получила, как получу, вам покажу что внутри

В магазине написано было, что всего 30 экземпляров по заказу, я последний забрала

Люньчик писал(а):

Лена, с твоей подачи занималась кабачками)) закрыла «лечо»

Я тоже на Лечо поглядываю.
И тоже подумала что томатная паста там будет не лишняя.
Галя,а петрушку клала?

Люньчик писал(а):

Из 2 кг кабачков выход 8 баночек по 350 мл.

Очень красиво получилось

Левитан писал(а):

А я сварила норвежский суп, это уха из головы семги с помидорами и сливками.

Очень его люблю!!!
Тоже в плане рыбный суп

Левитан писал(а):

Смотрите, чего я купила, книжку какую. Ещё не получила, как получу, вам покажу что внутри

Интересная книжка

Сегодня на обед я сварила фасолевый суп.
Суп из баночки, как Наташа варит.

К сожалению получился жидкий и пришлось сочни отварить к нему.
Мне суп вкусный,хотя фасолью и не пахло.
Но я хотела чтобы овощной был.
А муж вообще ничего не понял.


Ещё пожарила кабачки кружочками


Второе все понятно


Ещё поснимала помидоров.
Сорт Пузата хата.
Очень понравился.И урожайный,и вкусный.
Внутри вообще нет белой части в разрезе.
Очень мясистый!


А это не знаю что за сорта.
Соседи давали

Девчонки, смотрю на ваши помидоры, вы сорта пишете. Как же это интересно, другой мир. Это, наверное, как у меня руколелие со своими тонкостями. У вас всякие добавки подкормки и прочее, мне неведомое. Я профан в этом, но жуть, как интересно.