Салат «Баклажан»

Бусенка писал(а):

Спасибо большое за идею салатика с баклажанами, очень вкусный получился. Единственное в морковку добавила чеснок и прослоила баклажаны 2 раза . Зелени не было но и так получилось очень сочно и вкусно! Однозначно буду готовить не раз !!!!

Яночка! Приятно, что салат пришелся по вкусу! Морковь лучше натереть на мелкой терке и да, ее можно смешать с чесноком и добавить немного майонеза. А слои можно повторять.
Благодарю за обратную связь!