Домашний кетчуп

margusya10 писал(а):

меня была эмалированная кастрюля на 8 литров, сейчас купила еще больше 14л

У меня эмалированная на 12 литров, но делаю в ней только одну порцию, когда только закладываю продукты на 2/3 заполнена кастрюля и тоже пригорает, не сплошняком конечно все дно, но и немало. И частые помешивания проблему не решают.