В кругу друзей. Том третий

Ирина244 писал(а):

Скинь рецепт

Я тебе тоже дам рецепт, вдруг понравится.

Ирина244 писал(а):

Да у меня хоста полудохлая

Те, что на солнце, уже пожухли, листья страшные стоят, желтеют.

Ирина244 писал(а):

Заказала в доставку всякого разного и до кучи скумбрию хк, сто лет не ели. Заказала крымские персики плоские и инжир

Вкуснота!
У нас еще не видела инжира.

Люньчик писал(а):

Те, что на солнце, уже пожухли, листья страшные стоят, желтеют.

Галя, а как это Использовать листья хосты как седираты ?
Не помню,но кто-то говорил про листья

Люньчик писал(а):

нас еще не видела инжира.

И я не видела

еленка писал(а):

я хочу дыню.

Я к ней очень ровно отношусь. Арбузов не хочется уже, а фрукты очень люблю и без них не могу.
За томатный сок спасибо, сейчас займусь.

Люньчик писал(а):

нас еще не видела инжира.

Я уже наелась его, цена была от 300 в начале, сейчас 170-210, но очень вкусный. Персики цена разная, я заказала плоские Крым они дороже по 290, обычные из Армении по 190.

В огороде лазила, на винограде маленькая кисточка висела, уже практически изюм

еленка писал(а):

как это Использовать листья хосты как седираты ?

Вот листья от моих пожухлых хост уже опасно использовать, особенно, если появляются черные кружочки, это микрогрибы, можно заразить почву.
Если листья чистые, то разложить по грядкам, потом с ними перекопать почву.

Ирина244 писал(а):

к ней очень ровно отношусь.

Очень люблю!
Больше чем арбуз.
А вообще все люблю

Ирина244 писал(а):

огороде лазила, на винограде маленькая кисточка висела, уже практически изюм

Как хорошо!
И сушить не надо.
Шучу

Люньчик писал(а):

Если листья чистые, то разложить по грядкам, потом с ними перекопать почву.

Понятно, спасибо
Я не видела какие у меня листья.
Надо посмотреть

Напишу вам рецепт баклажан семейный, вдруг пригодится.
Пропорции произвольные.
Баклажаны запечь целиком на костре или на рассекателе, или в духовке. Я последний раз готовила, просто газовой горелкой опалила. Почистить обгоревшую шкурку и нарезать баклажаны кубиком, но не очень мелко. Порезать лук, обжарить в идеале на топлёном масле или на смеси растительного и сливочного. Добавить к луку баклажаны, немного обжарить и залить яйцом, предварительно разболтанным. Соль перец по вкусу, можно добавить зелень. Это вкусно как самостоятельное блюдо и можно в качестве гарнира. Хорошо и холодным и горячим. Приготовьте немного на пробу, думаю понравится для разнообразия

Поставила сок варить 7ми литровую кастрюлю. Пару кг порезала на корейские. А помидоры не кончаются

Спасибо, девочки, за отклик))
Так я уже отвыкла от форумов! Спросить спросила, а потом выпала. То лес, то переработка всех этих даров леса..
Так удивительно на самом деле!! Я попала на этот форум почти 18 лет назад ведь.. А может и ровно 1))) Как раз дохаживала сыном беременная. 24 года мне всего было...
А сейчас эта беременность уже на третьем курсе колледжа учится

Но я не об этом ведь. Вот тот самый рецепт. У Иваныча, я так понимаю, частенько такая манера была. Без точных граммовок. Они не пропали, их изначально не было.
https://forum.say7.info/topic60195.html

Ирина244 писал(а):

Напишу вам рецепт баклажан семейный, вдруг пригодится.

Как вкусно должно быть!
Никогда не ела такие баклажаны

СашкО=) писал(а):

Так удивительно на самом деле!! Я попала на этот форум почти 18 лет назад ведь.. А может и ровно 1))) Как раз дохаживала сыном беременная. 24 года мне всего было... А сейчас эта беременность уже на третьем курсе колледжа учится

Да, время быстро пролетело

еленка писал(а):

Как вкусно должно быть

Попробуй при случае
Сварила сок получилось 4' литра. Спасибо всем за советы

еленка
Привезут мне тоже сливу на компот по 70 рублей. Стадный инстинкт

Ирина244 писал(а):

Попробуй при случае

Обязательно

Ирина244 писал(а):

Сварила сок получилось 4' литра

Ттт .
Лишь бы стоял хорошо.
А то что вкусно- уверена

Ирина244 писал(а):

Привезут мне тоже сливу на компот по 70 рублей. Стадный инстинкт

Это хорошее дело

А я соседям отдала часть кабачков.
И вчера соседка сливу собрала со своей стороны.
Я так рада

еленка писал(а):

то что вкусно- уверена

Через неделю ещё соберу помидоры, тоже сварю сок. Реально самое простое

Ирина244 писал(а):

сок получилось 4' литра

Начало есть! Потом еще сваришь, он везде пригодится и зимой и летом))

Ирина244 писал(а):

Привезут мне тоже сливу на компот по 70 рублей. Стадный инстинкт

Тоже буду варить, как увижу подходящую в продаже.

еленка писал(а):

А я соседям отдала часть кабачков. И вчера соседка сливу собрала со своей стороны.

Для тебя собрала? Или ты ей сливу предложила?
Они не сажали кабачки?

Я нажарила котлеток из индейки с кабачком, луком и рисовой мукой( какая под руку попала), натерла моркови с чесноком, гречка сварена, борщ томится. Мужики занимаются тормозами, закончат, кормить буду. И кастрюлю компота сварила с яблоками+черноплодкой.

СашкО=) писал(а):

Вот тот самый рецепт. У Иваныча, я так понимаю, частенько такая манера была. Без точных граммовок. Они не пропали, их изначально не было. https://forum.say7.info/topic60195.html

Саша, приветик!
Наверное, фоточки в этом рецепте не восстановить, только хозяин, если заново их закачает

Ирина244 писал(а):

Реально самое простое

Да, самое супер!
У меня в этом году не так много помидор.
А когда много только сок и спасает

Люньчик писал(а):

Для тебя собрала? Или ты ей сливу предложила? Они не сажали кабачки?

Себе конечно набрали.
Нам не надо,у нас много.
Но наверху ещё полно сливы, но ее невозможно собрать.
Я предложила, может кто-то что-то придумает.

У них почему то нет кабачков.
Я не понимаю как может не быть кабачков

Люньчик писал(а):

нажарила котлеток из индейки с кабачком, луком и рисовой мукой( какая под руку попала), натерла моркови с чесноком, гречка сварена, борщ томится. Мужики занимаются тормозами, закончат, кормить буду. И кастрюлю компота сварила с яблоками+черноплодкой.

Как же все вкусно

Люньчик писал(а):

Наверное, фоточки в этом рецепте не восстановить, только хозяин, если заново их закачает

У меня тоже почти все фоты пропали почти везде.
Из Радикал тогда качала

Галя, сегодня готовила кабачково-творожных.
Ну очень это вкусно!
Вроде много напекла, а съели все

СашкО=) писал(а):

тот самый рецепт

https://pensioner58.livejournal.com/4232.html?ysclid=mf8gk4zu17782610856

https://www.povarenok.ru/recipes/show/89004/

Может быть так у кого-нибудь видно?


Добрый вечер

еленка писал(а):

кабачково-творожных.

Я из могу и с вареньем есть и с колбасой шикарный вариант

Можно и так:
https://web.archive.org/web/20250515070353/https://forum.say7.info/topic60195.html

Добрый вечер!

еленка писал(а):

Но наверху ещё полно сливы, но ее невозможно собрать. Я предложила, может кто-то что-то придумает.

Опасно на верх лезть.

еленка писал(а):

У них почему то нет кабачков. Я не понимаю как может не быть кабачков

Бывает!

еленка писал(а):

У меня тоже почти все фоты пропали почти везде. Из Радикал тогда качала

Очень жалко.

еленка писал(а):

Галя, сегодня готовила кабачково-творожных. Ну очень это вкусно! Вроде много напекла, а съели все

Воот! Казалось бы, что там кабачок какой то безвкусный? а получается отлично.
Я сегодня индейку и кабачок пополам мешала на котлеты, луковицу и пару ложек творога туда, два маленьких яйца. Две сковородки получилось, мужчины почти все их съели, вкусно. Правда, вид у них бледненький, я не обваливала в сухарях, прям ложкой выкладывала. Завтра опять заказали
Я и рада, делать просто и кабачки уходят))

Левитан писал(а):

https://pensioner58.livejournal.com/4232.html?ysclid=mf8gk4zu17782610856 https://www.povarenok.ru/recipes/show/89004/ Может быть так у кого-нибудь видно?

Я не вижу фото, наверное, ВПН надо. Некогда проверить сейчас.

Ирина244 писал(а):

Я из могу и с вареньем есть и с колбасой шикарный вариант

А пробовали в тесто не сахар добавлять, а лук репчатый мелко? Очень вкусно! Попробуйте))

Орид писал(а):

Можно и так: https://web.archive.org/web/20250515070353/https://forum.say7.info/topic60195.html

Здесь вижу фото!
Всегда Наташа Наталiya нам помогала из архива достать.
Теперь и Оля может помочь, ура!
Оля, спасибо! Саша, надеюсь, заглянет и порадуется))

Всем добрый вечер!

Люньчик писал(а):

Всегда Наташа Наталiya нам помогала из архива достать.

не успела

Наталiya писал(а):

не успела

Небось на огороде допоздна была, Натуль?!
Как погода, как урожай? Картошку копали?

Люньчик писал(а):

Небось на огороде допоздна была, Натуль?!

так да Назад ехали- такая луна сегодня Огромная, полнолуние, я и не знала. Увидела- обалдела от красоты

Люньчик писал(а):

Как погода

погода шикарная, наслаждались все

Люньчик писал(а):

как урожай?

скромный

Люньчик писал(а):

Картошку копали?

мама начала. Для неё картошка- святое, меня перестала подпускать а то я землю топчу Есть всякая картошка: и гнилая, и крупная, и горох

Грибы ваши с ума сводят Сок томатный тоже делаю Воду не добавляю. Долго не кипячу. Закипело и в банки А то жиже будет. Немного соли и сахара. Вот по этому рецепту
https://forum.say7.info/topic48459.html
Всё, засыпаю. А могла бы ещё что-то добавить в тему Всем спокойной ночи!