Ну вот знаю, что мытье овощи лежать не хотят, начинают портиться.. быстро при чем. Может это касается только картофеля? Как морква себя после купания ведёт? Я вот редьку помыла... до весны, само собой разумеется, я её держать не буду, планируем до нг употребить. Но морковка- то до лета должна дотерпеть...