Закуска из запеченных баклажанов с овощами

2025. Осень. Время вкусных баклажанов.
Все делала , как обычно по рецепту. Только лук зажала красный. Цены на него космические качество оставляет желать лучшего ялтинский от 300 рублей и выше Кинза замороженная с дачи. Она душистей покупной раза в три