В кругу друзей. Том третий

Доброе утро!
Вышла лапой махнуть
У нас неожиданно случилась осень уже хочется начать топить
Полно помидоров, но я чувствую что всё пойдёт на мусорку, слишком холодно для них вчера собрала ведёрко, от влаги лопаются. Странно созревают, половинка красная, вторая совершенно зелёная схожу сейчас на когтеточку и сварю томатный сок. Собрала вчера малины грамм 300. Огурцы тоже не растут, теперь видимо холодно
Люньчик
Я глядя на тебя с утра сочников напекла

Галактика
Галя, прочитала про твои неприятности, у меня к посуде стеклянной какое-то осторожное отношение, сейчас не пойми из чего его делают а эти кастрюли стеклянные в которых можно на огне готовить? никогда бы не рискнула
Пусть скорее заживёт твоя рука

Доброе утро
С утра прохладно,но солнечно.
Планов никаких пока.
Но что нибудь надо все таки сделать
Всем хорошего дня

Галактика писал(а):

Вот беда! Неприятно, когда планы рушатся и сделать ничего не можешь.

И не говори, Гал. Заказали новую, завтра должны привести. На свой риск берем аккумуляторную, попробуем, как будет без проводов справляться.

Галактика писал(а):

Удачных вам покупочек сегодня, Гал!

Спасибо)
Как рука, заживает?

Ирина244 писал(а):

Вышла лапой махнуть

Молодец, а то совсем пропала

Ирина244 писал(а):

У нас неожиданно случилась осень уже хочется начать топить

Да, за ночь дом остывает.

Ирина244 писал(а):

Полно помидоров, но я чувствую что всё пойдёт на мусорку, слишком холодно для них

Ну и хватит уже. Главное все наготовила))
Я еще перцев немного в морозилку куплю.
Помидоры для икры и хватит. А то и томатную пасту туда положу.

Ирина244 писал(а):

и сварю томатный сок.

У меня из последней партии очень густенький получился

Ирина244 писал(а):

Я глядя на тебя с утра сочников напекла

Отлично! Мой еще просит))

еленка писал(а):

Планов никаких пока. Но что нибудь надо все таки сделать

Привет, Лена, а вчера удалось куда-нибудь съездить?

Ирина244 писал(а):

Полно помидоров, но я чувствую что всё пойдёт на мусорку, слишком холодно для них вчера собрала ведёрко, от влаги лопаются. Странно созревают, половинка красная, вторая совершенно зелёная

А может дойдут,если полежат

Ирина244 писал(а):

Я глядя на тебя с утра сочников напекла

Ничего себе какая ты шустрая, Ира

Ирина244 писал(а):

меня к посуде стеклянной какое-то осторожное отношение, сейчас не пойми из чего его делают а эти кастрюли стеклянные в которых можно на огне готовить? никогда бы не рискнула

А я не люблю тарелки из стеклокерамики.У меня были, и я потом их все отдала.Только фарфор люблю.
И было два раза,когда лопнули стеклянные формы в духовке.

Люньчик писал(а):

Лена, а вчера удалось куда-нибудь съездить?

Мы вчера съездили в Ногинск.
Там была ярмарка,.
Хорошо погуляли, выпили кофе в кофейне.
И купили картошку на зиму.Чему я очень рада!

еленка писал(а):

И было два раза,когда лопнули стеклянные формы в духовке.

ТТТ! Везло мне, все формы целы и они очень давнившие у меня.

еленка писал(а):

Мы вчера съездили в Ногинск. Там была ярмарка,. Хорошо погуляли, выпили кофе в кофейне. И купили картошку на зиму.Чему я очень рада!

Отлично! Большое дело сделали)) по чем картошка и откуда? В Ашане грязная по 39р, мытая по 69.
Мы вернулись из магазинов. Купила утку по акции, грудку индейки, целую куру, корейку и окорок свиной, а то все на фарш перекрутила, мясо кончилось. Творог, яйца, молоко, колбаса меня соблазнила Московская от Окраины. Кофе, мука, фрукты и всяко разное, 4 сумки приперли.

Люньчик писал(а):

В Ашане грязная по 39р, мытая по 69.

Тамбовская по 21₽.
Взяли почти 100 кг.
Она удобно упакована по 24 кг

Люньчик писал(а):

Купила утку по акции

И я купила утку.
Цена какая то смешная - 230₽/кг

Люньчик писал(а):

4 сумки приперли.

Ну зато долго ходить не надо будет в магазин

Ирина244 писал(а):

Полно помидоров, но я чувствую что всё пойдёт на мусорку, слишком холодно для них

У меня где-то был записан салат из зеленых помидор на зиму. Надо? Соседка рецепт давала. Вкусный.Все лучше, чем выбросить.

Ирина244 писал(а):

глядя на тебя с утра сочников напекла

А нам показать? Мы сочники любим!

Ирина244 писал(а):

у меня к посуде стеклянной какое-то осторожное отношение, сейчас не пойми из чего его делают

Твоя правда

Ирина244 писал(а):

Пусть скорее заживёт твоя рука

Спасибочки!!!

еленка писал(а):

Но что нибудь надо все таки сделать

Лена, твоя самоирония всегда так подкупает!

Люньчик писал(а):

Заказали новую, завтра должны привести. На свой риск берем аккумуляторную, попробуем, как будет без проводов справляться.

Пусть прослужит долго! Сейчас много новой техники, лучше прежней.

Люньчик писал(а):

Как рука, заживает?

Обрабатываю, перевязываю. Дома много дел всегда, пластырь постоянно намокает, переклеиваю. О перчатках вспоминаю постфактум. Спасибо за со-переживание, девочки

еленка писал(а):

И было два раза,когда лопнули стеклянные формы в духовке.

Надо же! Я их всегда в холодную духовку ставлю или в разогретую, но на холодный противень. Хотя после взрыва стакана уже не удивляюсь ничему.

еленка писал(а):

купили картошку на зиму.Чему я очень рада!

Вот действительно - большое дело!

Люньчик писал(а):

а то все на фарш перекрутила, мясо кончилось.

Гал, молодец, что сама фарш крутишь! Я ругаюсь на магазинный, а сама постоянно беру его. Электромясорубка отдыхает. Надо с тебя пример взять! Вот рука срастется Бог даст и наваяю .

Люньчик писал(а):

, 4 сумки приперли.

Зато теперь голова не болит, что приготовить. Запасы всегда хорошо.

Как там Наташа Алабайчик? Есть вести от нее?

еленка писал(а):

Тамбовская по 21₽. Взяли почти 100 кг. Она удобно упакована по 24 кг

Шикарно! Пусть хорошо лежит!

еленка писал(а):

И я купила утку. Цена какая то смешная - 230₽/кг

Ага, такие аккуратные уточки, по 2 кг, двух видов, по 212 и по 219. Почему, интересно, у них сейчас акция везде?
Так хочется утку с тушеной квашенной капустой.
Лена, а ты что с ней наметила сделать?

еленка писал(а):

Ну зато долго ходить не надо будет в магазин

Целую неделю не пойду
Грудку куриную замариновала, хочу пастрому сделать для бутербродов.
https://forum.say7.info/topic18692.html

Галактика писал(а):

А нам показать? Мы сочники любим!

И дать попробовать!

Галактика писал(а):

Лена, твоя самоирония всегда так подкупает!

Точно

Галактика писал(а):

Пусть прослужит долго! Сейчас много новой техники, лучше прежней.

Проверим, посмотрим!

Галактика писал(а):

Обрабатываю, перевязываю. Дома много дел всегда, пластырь постоянно намокает, переклеиваю. О перчатках вспоминаю постфактум. Спасибо за со-переживание, девочки

Галактика писал(а):

Гал, молодец, что сама фарш крутишь! Я ругаюсь на магазинный, а сама постоянно беру его. Электромясорубка отдыхает. Надо с тебя пример взять! Вот рука срастется Бог даст и наваяю .

Обязательно сделай, повозишься один раз, потом запас очень выручает, везде фарш нужен и быстро и удобно.
Дочка тоже ленится крутить, покупает один вид куриного опробованного, др мясо не любят в фарше. В этот раз приезжала, дала ей насильно разного фарша, я его тонко в пакетах укладываю, чтобы удобно отламывать на разок.

Галактика писал(а):

Зато теперь голова не болит, что приготовить. Запасы всегда хорошо

Да, особенно, когда голодная, идеи так и лезут в голову печень с зимы не готовила, как ограничили меня после операции, но теперь можно разок себя побаловать, паштета больше всего хочу, нежного, взбитого!

Галактика писал(а):

еленка писал(а):Но что нибудь надо все таки сделать

Лечится, крепится, не падает духом)) ттт!

Люньчик писал(а):

Лечится, крепится, не падает духом)) ттт!

Слава Богу! Большой привет передавай ей!

Люньчик писал(а):

но теперь можно разок себя побаловать, паштета больше всего хочу, нежного, взбитого!

Как вкусно описала! Теперь и я думаю, как я жила без паштета печеночного взбитого?
Я в закромах нашла банку борща и банку горбуши в собственном соку. И теперь, как в порядочных домах, у меня есть кастрюлька супа!

Люньчик писал(а):

Обязательно сделай, повозишься один раз, потом запас очень выручает, везде фарш нужен и быстро и удобно.

Я всяких формочек накупила для формовки котлет, сырников, фрикаделек и т.п. Надо ж теперь ваять!

Галактика писал(а):

Слава Богу! Большой привет передавай ей!

Обязательно передам!

Галактика писал(а):

Как вкусно описала! Теперь и я думаю, как я жила без паштета печеночного взбитого?

Да уж, как?!

Галактика писал(а):

Я в закромах нашла банку борща и банку горбуши в собственном соку. И теперь, как в порядочных домах, у меня есть кастрюлька супа!

Вооот! В таких случаях очень полезная заготовка надо бы тебе еще рассольник и харчо заиметь про солянку не знаю, ешь ли ты ту, что с грибами?

Галактика писал(а):

всяких формочек накупила для формовки котлет, сырников, фрикаделек и т.п. Надо ж теперь ваять!

Первый шаг-фарш! А там все само -собой пойдет, формочки вообще удобно!
Как соберешься, нам нафоткай!

Наварила мелкой свеклы целую мультиварку, икру что ли сделать?