Люньчик

Галина
64 года
Моск. обл.
Доброе утро, девочки!
Закрутилась вчера, даже не видела, что Лена угощает вкусным обедом, давненько я такой супчик не варила, все щи, да каша-пища наша
Аджику свою задвинула подальше в холодильник и забыла про нее, в выходной надо достать
Вчера готовила свекольные котлеты. Только не с манкой, как обычно, а с овсянкой. Свекла была сварена мелкая, натерла, смешала с геркулесом( чуть смолола его), ложку сметаны и два яйца. Жидковато было, добавила кукурузной муки и обваливала котлетки в ней же. Такие красивые были на сковородке

пока не зажарились, побурели немного. Получились очень удачные, горячие, да со сметаной

даже сын с собой парочку взял))
Наконец-то солнышко проглядывает, а то хмуро с утра было.
Всем отличного плодотворного денечка!
Лена, что на огороде? Все убираешь или уже порядок?
Иришу Южную ждем к выходным с недельным отчетом
И Ирина Левитан запропастилась, Ириш, как ты, как дела на работе? Где была эти дни?