В кругу друзей. Том третий

Сообщение Автор
 
23 Сен 2025 16:32

Распечатать сообщение
Люньчик

Галина

64 года
Моск. обл.

ЛюньчикМои рецепты
еленка писал(а):
Пасмурно,но тепло!

Все также пасмурно, а градусы пошли вниз, +14 сейчас.
С утра доварила варенье, вчера муж наколол орешков абрикосовых, добавила)) больше, наверное, варить варенья не буду girl_haha
Посмотрела на таз с огурцами, жалко прям, такие хорошие пропадут. Достала банки и закрыла. С огурцами возьни мало, быстро отстрелялась. Хотела новый рецепт сделать, вскипятила маринад, попробовала, никакой, пустой вкус, добавила всего и закрыла, как мы любим))

Фото

Фото

Фото

8 банок по 0,5л. Даже в погреб убирать не буду, быстрее съедим))

Вымыла керхером большие зеркала, теперь надо в тераске начинать окошки мыть, они очень чумазые от цветов, петунии тянули свои плети на пол окна.
 
23 Сен 2025 16:53

Распечатать сообщение
еленка

Елена


г.Москва и с.Кудиново МО

еленкаМои рецепты
Люньчик писал(а):
С утра доварила варенье, вчера муж наколол орешков абрикосовых, добавила)) больше, наверное, варить варенья не буду

Ах какое оно ассорти то получилось good
Люньчик писал(а):
Посмотрела на таз с огурцами, жалко прям, такие хорошие пропадут.

Конечно, однозначно надо закрывать.
И получились отличные заготовки good
Люньчик писал(а):
Хотела новый рецепт сделать, вскипятила маринад, попробовала, никакой, пустой вкус, добавила всего и закрыла, как мы любим))

Тоже как то делала по новому рецепту с сайта, и потом поняла что раз едим по старому,то и нечего голову морочить
Люньчик писал(а):
Вымыла керхером большие зеркала, теперь надо в тераске начинать окошки мыть, они очень чумазые от цветов, петунии тянули свои плети на пол окна.

Как хорошо что я осенью окна не мою girl_haha
Хотя там, где Прошка входит через форточку, конечно надо будет протереть.
Там совсем жесть,но сделаю это позже, сейчас нет смысла.
 
23 Сен 2025 16:59

Распечатать сообщение
еленка

Елена


г.Москва и с.Кудиново МО

еленкаМои рецепты
Из старых фотографий.
Это Руни так входил.
Но и Проша также сейчас заходит .
Окно находится в коридоре

Фото


Фото


Фото


Ну можно представить какое окно там girl_haha
 
23 Сен 2025 17:04

Распечатать сообщение
Люньчик

Галина

64 года
Моск. обл.

ЛюньчикМои рецепты
еленка писал(а):
Ах какое оно ассорти то получилось

От крыжовника очень приятный привкус и кислинка, а орешки-ваще girl_in_love
еленка писал(а):
И получились отличные заготовки

В том году также делала, до конца сентября все крутила огурцы, а эти резанные быстро съелись))
еленка писал(а):
что раз едим по старому,то и нечего голову морочить

Вроде новенького хочется, пробую, но возвращаюсь к любимым Wink
еленка писал(а):

Люньчик писал(а):С утра доварила варенье, вчера муж наколол орешков абрикосовых, добавила)) больше, наверное, варить варенья не буду

Вот и у меня жесть, да еще цветы липкие . wacko1
Тебе-то точно рано мыть, самая грязюка начнется.

Что-то к ужину легонького надо. А вообще на вас глядя пирожка захотелось. Или печенье какое-то испечь?
 
23 Сен 2025 18:30

Распечатать сообщение
Люньчик

Галина

64 года
Моск. обл.

ЛюньчикМои рецепты
Присоединяйтесь попить чайку))

Фото

Фото
 
23 Сен 2025 20:02

Распечатать сообщение
Люньчик

Галина

64 года
Моск. обл.

ЛюньчикМои рецепты
У нас около часа дождь моросит. +11.
Помыла в тераске окошки, протерла рамы и отпарила подоконники, много пыли/ грязи с весны в щели забилось, вроде и протираю, а толку wacko1 все ветшает, от старости во все дырки грязь въедается. Ну что же делать, невозможно ремонт делать каждые 5 лет Wink girl_haha

Листаю выпечку, ни на что глаз не ложится unknown
Надо голодной искать рецепты Wink
 
23 Сен 2025 20:18

Распечатать сообщение
Ирина244





Ирина244Мои рецепты
Люньчик писал(а):
8 банок по 0,5л. Даже в погреб убирать не буду, быстрее съедим))

Вымыла керхером большие зеркала, теперь надо в тераске начинать окошки мыть, они очень чумазые от цветов, петунии тянули свои плети на пол окна.

Ты мой герой praising
еленка писал(а):
Ну можно представить какое окно там

У меня на террасе Мурка прыгает на окно и виснет на нем, вечно все в грязи girl_haha
еленка писал(а):
Как хорошо что я осенью окна не мою
Хотя там, где Прошка входит через форточку, конечно надо будет протереть.
Там совсем жесть,но сделаю это позже, сейчас нет смысла.

Я периодически протираю
Люньчик писал(а):
Что-то к ужину легонького надо. А вообще на вас глядя пирожка захотелось. Или печенье какое-то испечь?

Вот неугомонная girl_haha
Люньчик писал(а):
Присоединяйтесь попить чайку))

С удовольствием girl_in_love
Люньчик писал(а):
Ну что же делать, невозможно ремонт делать каждые 5 лет

Да ну на фиг! Сколько сил и денег wacko1
Люньчик писал(а):
Листаю выпечку, ни на что глаз не ложится

Ну и не пеки ничего Wink отдыхай лучше praising
 
23 Сен 2025 20:31

Распечатать сообщение
Люньчик

Галина

64 года
Моск. обл.

ЛюньчикМои рецепты
Ирина244 писал(а):
Ну и не пеки ничего отдыхай лучше

За окошком дождь стучит, тебе вторит: отдыхай)) легла! И читаю рецепты)) я сегодня более-менее все делаю, вчера хоть и погода была суперская, а все заставляла себя делать.

Ириш, как мамуля? Выписали? Как все подживает?
 
23 Сен 2025 20:40

Распечатать сообщение
еленка

Елена


г.Москва и с.Кудиново МО

еленкаМои рецепты
Люньчик писал(а):
От крыжовника очень приятный привкус и кислинка, а орешки-ваще

Да, крыжовник это очень приятная ягода good
Люньчик писал(а):
Присоединяйтесь попить чайку))

Ах как красиво!
И чашка знаменитая Yahoo!
Ирина244 писал(а):
Я периодически протираю

Тоже протираю, но только внутри.
Снаружи очень сложно подлезть
Люньчик писал(а):
За окошком дождь стучит, тебе вторит: отдыхай)) легла! И читаю рецепты))

Тоже легла чего то почитать.
Сын привез двк книги,но я пока не начала их
Уже наверное позже,когда не будет дел никаких.

Галя , не забудь сказать когда чеснок посадили.
И я так же напишу
 
23 Сен 2025 20:44

Распечатать сообщение
Ирина244





Ирина244Мои рецепты
Люньчик писал(а):
За окошком дождь стучит, тебе вторит: отдыхай)) легла! И читаю рецепты)

Вот и лежи praising
Люньчик писал(а):
Ириш, как мамуля? Выписали? Как все подживает?

Выписали вчера, каждый день ездить, но всяко лучше чем там лежать
еленка писал(а):
Тоже легла чего то почитать.
Сын привез двк книги,но я пока не начала их

Везет же вам girl_haha а я на работе wacko1
 
23 Сен 2025 21:15

Распечатать сообщение
еленка

Елена


г.Москва и с.Кудиново МО

еленкаМои рецепты
Ирина244 писал(а):
Выписали вчера, каждый день ездить, но всяко лучше чем там лежать

Ттт.
Здоровья мамочке Rose
Дома конечно лучше.
Пусть выздоравливает побыстрее sharik
 
23 Сен 2025 23:06

Распечатать сообщение
Люньчик

Галина

64 года
Моск. обл.

ЛюньчикМои рецепты
еленка писал(а):
И чашка знаменитая

Дааа! Люблю ее! Легкая, тоненькая)) а ты, Лена, внимательная какая)) girl_in_love

еленка писал(а):
Снаружи очень сложно подлезть

Я снаружи не мыла те, что не открываются, и они не все были заляпаны, как-то с улицы мыла прям из бочки шваброй с насадкой Wink
еленка писал(а):
Тоже легла чего то почитать.
Сын привез двк книги,но я пока не начала их
Уже наверное позже,когда не будет дел никаких.

В предвкушении))
еленка писал(а):
Галя , не забудь сказать когда чеснок посадили.
И я так же напишу

Хорошо, договорились)
Ирина244 писал(а):
Вот и лежи

Полежала с пользой! Рецепт выбрала girl_claping и испекла сметанники Yahoo!
Ирина244 писал(а):
Выписали вчера, каждый день ездить, но всяко лучше чем там лежать

На перевязки? Дома, однозначно, лучше, но и мотаться не очень-то.
Ирина244 писал(а):
Везет же вам а я на работе

Теперь вернулась домой? Или только едешь? praising
 
23 Сен 2025 23:10

Распечатать сообщение
Люньчик

Галина

64 года
Моск. обл.

ЛюньчикМои рецепты
Сметанники.

Фото

Фото

Фото

Фото

Фото

Фото



Рецепт из «КУХНЯ НАИЗНАНКУ»

Для теста:
• Сметана - 250 мл
• Кефир - 250 мл
• Масло сливочное - 100 г
• Майонез - 2 ст.л.
• Сахар - 1 стакан
• Сода - 2 ч.л.
• Мука - 1 кг (примерно!) - муку сразу всю не добавляю!
Для помадки:
• Сметана - 2/3 стакана
• Сахар - 1,5 стакана

@@@@@@@@@@@@@
Мои уточнения.

Дома кефира не было, добавила лишнюю ложку сметаны и майонеза+50 мл молоко.
И муки ушло около 800г
Помадку тоже уменьшала пропорции, еще осталось немного, макать туда коржики вкусно)) в помадку сок лимона отжимала, а то очень приторно, хоть и сахар уменьшила.
Обрезки от вырезки кружочков пекла рядом, потом смолола их в измельчителе и размешала вместе с орехами.
 
23 Сен 2025 23:21

Распечатать сообщение
еленка

Елена


г.Москва и с.Кудиново МО

еленкаМои рецепты
Люньчик писал(а):
Сметанники

А что за рецепт?
Без сметаны в начинке!
Выглядит просто отлично!!! Вкусно однозначно!
 
23 Сен 2025 23:28

Распечатать сообщение
Люньчик

Галина

64 года
Моск. обл.

ЛюньчикМои рецепты
еленка писал(а):
А что за рецепт?
Без сметаны в начинке!
Выглядит просто отлично!!! Вкусно однозначно!

Очень вкусно!!! Советую. Можно пол порции сделать.
Я часть оставила без помадки и обсыпки.
Рецепт добавила в предыдущий пост.
 
24 Сен 2025 10:23

Распечатать сообщение
Ирина244





Ирина244Мои рецепты
еленка писал(а):
Здоровья мамочке
Дома конечно лучше.
Пусть выздоравливает побыстрее

Romashki
Люньчик писал(а):
Полежала с пользой! Рецепт выбрала и испекла сметанники

Вот неугомонная girl_haha
Люньчик писал(а):
На перевязки? Дома, однозначно, лучше, но и мотаться не очень-то.

Вчера звонила ей, до пятницы дома потом на прием
Люньчик писал(а):
Теперь вернулась домой? Или только едешь?

Да в это время уже дома была. Заехали на дому забрали молочку (творог, сметана, масло, майонез) и ближе к 20 были дома.
Люньчик писал(а):
Сметанники.

Ох и хороши ежики получились girl_in_love
Доброе утро! girl_bye
Погода радует, последние два дня тепло и солнечно, потом осень. Как-будто и не было жары girl_haha
 
24 Сен 2025 10:28

Распечатать сообщение
Люньчик

Галина

64 года
Моск. обл.

ЛюньчикМои рецепты
Доброе утро, девочки!

Солнечно, но всего +8, в курточке как раз Wink

Ириш, маме поправиться поскорее.
Всем отличного денечка!
 
24 Сен 2025 10:40

Распечатать сообщение
еленка

Елена


г.Москва и с.Кудиново МО

еленкаМои рецепты
Доброе утро Rose
С утра не плохо.
Туман, солнечно.

Проснулась в 7-30 , начала читать Скотный двор.Оруэла.
Интересное начало girl_haha

Ирина244 писал(а):
Вчера звонила ей, до пятницы дома потом на прием

Ира, мамочке всех благ и здоровья Rose
 
24 Сен 2025 13:01

Распечатать сообщение
Ирина244





Ирина244Мои рецепты
Люньчик писал(а):
Ириш, маме поправиться поскорее.

еленка писал(а):
Ира, мамочке всех благ и здоровья

Спасибо большое Rose
еленка писал(а):
начала читать Скотный двор.Оруэла.
Интересное начало

Я читала, понравилось, но грустно, про жизнь. Wink
 
24 Сен 2025 13:21

Распечатать сообщение
еленка

Елена


г.Москва и с.Кудиново МО

еленкаМои рецепты
Сегодня я открыла прошлогоднее тыквенное пюре.
Оказалось очень вкусное

Фото
friends

И конечно вот она пшенная каша
Фото


Ну конечно бутерброд с любительской
Фото


Это типичный наш с мужем завтрак.
Ну если конечно с утра никуда ехать не надо
 
24 Сен 2025 15:17

Распечатать сообщение
Люньчик

Галина

64 года
Моск. обл.

ЛюньчикМои рецепты
еленка писал(а):
начала читать Скотный двор.Оруэла.
Интересное начало

Я никак не могу решиться ее прочитать.
Ирина244 писал(а):
Я читала, понравилось, но грустно, про жизнь.

Вот из-за этого Embarassed
еленка писал(а):
открыла прошлогоднее тыквенное пюре.
Оказалось очень вкусное

А какое красивое! nyam2
Ты его в кашу добавила?
еленка писал(а):
Это типичный наш с мужем завтрак.
Ну если конечно с утра никуда ехать не надо

А если надо ехать, то что? Без тыквы?

Варю очередную партию икры. Из 4 кг кабачков+по 1 кг моркови и лука, с томатной пастой, купила иранскую. До этого варила с др пастой : Ящик астраханский помидоров. Иранская погуще, а та на вкус понежнее. Обе норм.
Фото


Пью чай со сметанниками, мягенькие, очень вкусные, хорошо, что полную порцию сделала))
 
24 Сен 2025 15:30

Распечатать сообщение
еленка

Елена


г.Москва и с.Кудиново МО

еленкаМои рецепты
Люньчик писал(а):
никак не могу решиться ее прочитать.

А она тоооненькая
Сын давно привез,но летом нет времени читать

Люньчик писал(а):
Ты его в кашу добавила?

Да,варила с пшеном
Люньчик писал(а):
если надо ехать, то что? Без тыквы?

А если муж или я куда то еду, то просто чай с бутербродом, или кофе.
Люньчик писал(а):
Варю очередную партию икры.

Ух ты какая красивая, яркая.
Люньчик писал(а):
Обе норм.

Да, хорошие пасты
Люньчик писал(а):
Пью чай со сметанниками, мягенькие, очень вкусные, хорошо, что полную порцию сделала))

Смотрю на них с утра.
Может приготовлю к выходным.
Дети приезжают Wink
Просили приготовить Фокаччу.
Как же я давно ее не готовила.
Ещё бы вспомнить по какому рецепту Wink
 
24 Сен 2025 16:06

Распечатать сообщение
Люньчик

Галина

64 года
Моск. обл.

ЛюньчикМои рецепты
еленка писал(а):
А она тоооненькая
Сын давно привез,но летом нет времени читать

Настроение падает, переживаю, не могу читать/слушать, что вгоняет в грусть 😢
еленка писал(а):
Ух ты какая красивая, яркая.

Морковки побольше положила.
еленка писал(а):
Смотрю на них с утра.
Может приготовлю к выходным.

Полпорции на один противень как раз. Я вырезала кружкой диаметр 8,5 см. Можно поменьше делать.
еленка писал(а):
Дети приезжают
Просили приготовить Фокаччу.
Как же я давно ее не готовила.
Ещё бы вспомнить по какому рецепту

Не отчитываемся в темах, вот и не помним, что готовили girl_haha я разные пекла, а остановилась на Малгосином рецепте. Там в конце есть мои выпендрежные отчеты. Wink Я ее и просто с черри пекла и с луком и пустую. Чесноком не смазываю.
Мои не все любят.
https://forum.say7.info/topic74601.html

Сметанники можно заранее испечь, а вот фокаччу лучше с пылу с жару есть.
 
24 Сен 2025 16:37

Распечатать сообщение
еленка

Елена


г.Москва и с.Кудиново МО

еленкаМои рецепты
Люньчик писал(а):
Настроение падает, переживаю, не могу читать/слушать, что вгоняет в грусть 😢

Согласна.
Но любовные романы и детективы пока не хочу.
Читаю что сын привозит, он разные модные покупает
Люньчик писал(а):
Не отчитываемся в темах, вот и не помним, что готовили я разные пекла, а остановилась

Я нашла какой делала.
Но отчёта нет, фото пропало.
На минеральный воде я делала
Люньчик писал(а):
ее и просто с черри пекла и с луком и пустую. Чесноком не смазываю.
Мои не все любят.

Сейчас посмотрю
Люньчик писал(а):
Сметанники можно заранее испечь, а вот фокаччу лучше с пылу с жару есть.

Вот это мне очень нравится что заранее можно.
То что надо good2

И ещё у нас проблема.
Зять сейчас на диете.
По здоровью.
Ему нельзя все жирное,жареное.
А сладкую выпечку он очень любит.
Мне кажется эти сметанники не особо жирные good2
 
24 Сен 2025 17:46

Распечатать сообщение
Левитан

Ирина

60 лет
Реутов Московская обл

ЛевитанМои рецепты
Добрый день.
Я на работе, надоело. есть минутка поболтать.
еленка писал(а):
начала читать Скотный двор.Оруэла.

Я вчера дочитала (домучила) "Режиссер сказал одевайся теплее" (автор Казанцева Алеся) и начала читать "Сестра четырех" Водолазкина.
Казанцева - блогер, начинала с ЖЖ ник ёпрст2000, в принципе, в книге все рассказы из этого блога.

Ирина244 писал(а):
Вчера звонила ей, до пятницы дома потом на прием

Ирин, маме здоровья, тебе энергии побольше.
еленка писал(а):
Это типичный наш с мужем завтрак.

Идеальный бутерброд good2 Хотя... хлеба можно было бы и поменьше, колбасы побольше.

еленка писал(а):
Окно находится в коридоре

Сначала подумала, что это белка к вам лезет.

Наверх